Лаборатория Россельхознадзора выявила фальсификаты в молочной продукции, предназначенной для дома-интерната

Лаборатория Россельхознадзора выявила фальсификаты в молочной продукции, предназначенной для дома-интерната
Фото: primorsk.fsvps.ru
При проведении исследований молочной продукции и сыров в одном из краевых учреждений социального обслуживания престарелых и инвалидов специалисты «Приморской межобластной ветеринарной лаборатории» Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области обнаружили фальсифицированную продукцию. Исследование проводилось в рамках работы Управления Россельхознадзора с социальными учреждениями края по выявлению некачественной молочной продукции.   В конце августа 2018 года в Федеральную службу по ветеринарному и фитосанитарному надзору поступило обращение Руководителя Федерального проекта «За Честные Продукты!» по вопросу нарушений законодательства Российской Федерации при заключении краевыми бюджетными организациями и учреждениями Приморского края «подозрительных» контрактов с поставщиками продукции. В частности, Руководитель Федерального проекта в своем письме обратил внимание на то, что многие поставщики реализуют некачественную фальсифицированную продукцию. Вместе с тем, социальные организации и учреждения принимают молочную продукцию без проведения необходимых исследований.   В целях исключения нарушений законодательства и выявления недобросовестных производителей в сентябре в социальные учреждения Приморского края Управлением направлено информационное письмо с предложением, принять участие в федеральном государственном мониторинге качества и безопасности пищевой продукции, поступающей в бюджетные организации и учреждения по условиям контракта.   Информационные письма также были направлены в департамент лицензирования и торговли и департамент образования и науки Приморского края с предложением, содействовать участию подведомственных организаций в федеральном мониторинге безопасности готовой пищевой продукции в целях выявления некачественной и фальсифицированной продукции.   В настоящее время от социальных учреждений края приходят официальные уведомления о согласии участвовать в федеральном мониторинге. По одному из социальных учреждений Приморского края уже поступили результаты исследований молочной продукции, поступившей в дом престарелых и инвалидов.   В рамках государственного задания исследовались образцы сыра Голландского (производитель – ЗАО «Поспелихинский молочный комбинат», Алтайский край), молока ультрапастеризованного (производитель – ООО «Млада», Красноярский край), масла сливочного несоленого (производитель – ООО «Елунинский пищевой комбинат», Алтайский край), сметаны и творога   (производитель – ООО «Дальпродукт», Новосибирская область). Во всей молочной продукции обнаружены признаки фальсификата.   В частности, выявлены стерины растительного происхождения (В-ситостерин, кампастерин)  - это жиры, которых не может быть в молочных продуктах животного происхождения. Кроме того, во всех исследуемых образцах обнаружено не соответствие по жирно-кислотному составу. В твороге и сметане выявлено наличие сухого молока. Эти показатели свидетельствуют о нарушении требований технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности молока и молочной продукции».   Как поясняют специалисты, производители идут на фальсификацию продукции для удешевления стоимости и уменьшения издержек. Вводят в состав масложировой продукции растительные жиры, при этом не заявляя их в составе продукта.    После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в государственную информационную систему в области ветеринарии «Веста», а также в государственную информационную систему раннего оповещения в области ветеринарии «Сирано». Далее сведения поступили в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные заинтересованные ведомства.   Информация направлена в территориальные Управления Россельхознадзора по месту нахождения производителей, а также в дом-интернат для предотвращения использования некачественной продукции.  

Ещё новости о событии:

Источник изображения: DEITA.RU Читайте также: «Не думала, что окажусь здесь», – кто живет в интернате для престарелых и инвалидов в Приморье Лаборатория Россельхознадзора выявила фальсификаты в молочной продукции,
20:01 11.10.2018 Deita.Ru - Владивосток
В приморском учреждении социального обслуживания престарелых и инвалидов специалисты «Приморской межобластной ветеринарной лаборатории» Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области обнаружили фа
19:29 11.10.2018 VostokMedia.Com - Владивосток
В производстве продукции использовались жиры растительного происхождения Автор фото:
17:23 11.10.2018 Novostivl.Ru - Владивосток
Лаборатория Россельхознадзора выявила фальсификаты в молочной продукции, предназначенной для дома-интерната - Россельхознадзор
При проведении исследований молочной продукции и сыров в одном из краевых учреждений социального обслуживания престарелых и инвалидов специалисты «Приморской межобластной ветеринарной лаборатории» Управления Россельхозна
17:11 11.10.2018 Россельхознадзор - Владивосток
 
По теме
Источник изображения: «Deita.ru» Читайте также: Приморье становится молочным краем Внеплановая проверка частного молочного производства в Кавалеровском районе выявила серьезные нарушения норм ветеринарного законодательства,
Госинспектором Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области по согласованию с Прокуратурой Приморского края проведена внеплановая проверка индивидуального предпринимателя из Кавалеровского района.
Управление Россельхознадзора инициирует проверку в отношении предпринимателя из Артема, который продолжает производить опасную продукцию В отношении предпринимателя из Артема,
Оператор системы 112 Елена Голикова принимает сообщения для пожарных, полиции и «скорой» - Газета Вести Лишь четверть звонков, поступающих в течение одного месяца по номеру вызова экстренных служб «112», касаются непосредственно работы полиции, пожарной охраны или скорой помощи.
Газета Вести
ДТП на улице Партизанской - Газета Вести 02 На прошлой неделе в округе зарегистрировано одно дорожно-транспортное происшествие.
Газета Вести
Родителям дошкольников напомнили о безопасности - МЧС по Приморскому краю В г. Артём прошло общегородское онлайн совещание для родителей дошкольников В ходе мероприятия с вопросом профилактики пожарной безопасности выступил заместитель начальника службы пожаротушения 19-го пожарно-спасатель
МЧС по Приморскому краю
390fb5bec690a1c8dd359ca440f408c79294136c.jpeg - Primorye24.Ru Девочка пострадала в ДТП, в котором погибла женщина и две несовершеннолетние За жизнь единственной выжившей в страшном ДТП девочки до сих пор борются приморские медики, сообщает РИА VladNews со ссылкой на Минздрав Приморья.
Primorye24.Ru
«Открылся бал. Кружась, летели четы младые за четой, одежды роскошью блестели, а лица – свежей красотой» - Газета Вести Шуршат пышные платья, барышни с волнением поправляют цветы и ленточки в прическах, ажурные и атласные перчатки, решительно или робко берут под руку элегантных кавалеров.
Газета Вести