Ученые: Баклажаны могут предотвратить появление рака

Фото: www.vladtime.ru

Американские специалисты установили, что в этих овощах содержится вещество, которое может предупредить клеточные мутации, ведущие к образованию злокачественных опухолей.

 

Ученые из Центра исследований Минсельхоза США провели исследование и установили, что баклажаны могут предотвратить появление рака. Специалисты выявили в составе этих овощей хлорогеновую кислоту – вещество, которое «умеет» бороться со свободными радикалами – окислительными молекулами, способными повредить структуру клеток организма. Также хлорогеновая кислота имеет противомутационные свойства, которые помогают ей бороться с аномальными изменениями клеток организма, ведущими к образованию раковых опухолей. Поэтому ученые рекомендуют регулярно употреблять в пищу баклажаны и блюда с ними.

Также ученые напомнили, что баклажаны – источник пищевой клетчатки, которая стимулирует активность микрофлоры органов ЖКТ, из-за чего уменьшаются холестериновые отложения. Так баклажаны могут «защитить» человека и от диабета 2-го типа.


Виктория Озерова
 
По теме
Далёкая Индия стала ближе - МГУ им. адм. Г.И. Невельского 20 сентября в МГУ им. адм. Г.И. Невельского открылась выставка фотографий «Индия далекая и близкая» новосибирского фотографа, члена Русского географического общества,
24.09.2018 МГУ им. адм. Г.И. Невельского
DSCN6597 - Администрация г. Арсеньев Дополнительное образование – прямой шаг к познанию, творчеству и успеху Под таким названием 18 сентября в гимназии № 7 состоялось общегородское родительское собрание.
24.09.2018 Администрация г. Арсеньев
В дежурную часть отдела МВД России по Октябрьскому району поступило сообщение о столкновении транспортных средств в районе 35 км автодороги Уссурийск – Пограничный – Госграница.
24.09.2018 УМВД по Приморскому краю
В дежурную часть отдела МВД России по городу Уссурийску поступило сообщение 34-летнего местного жителя о том, что из окна квартиры на первом этаже в соседнем доме, расположенном  на улице Вокзальная дамба,
24.09.2018 УМВД по Приморскому краю
«Комсомолка» разыскала одну из жертв изверга, которой удалось спастись [видео] Анна СВЕТЛАКОВА «Комсомолка» уже рассказывала про мажора из Петербурга,
20.09.2018 КП Владивосток
Губернатор Архангельской области Игорь ОРЛОВ представил потенциал региона министру сельского хозяйства РФ Дмитрию ПАТРУШЕВУ и заместителю министра – руководителю Росрыболовства Илье ШЕСТАКОВУ - Fishnews.Ru Выставка в Санкт-Петербурге показала растущий интерес к российскому рынку со стороны не только поставщиков оборудования и технологий со всего мира, но и экспортеров рыбы и морепродуктов из стран Африки и Южной Америки.
24.09.2018 Fishnews.Ru
511 - Администрация г. Арсеньев В преддверии дня города в Центральной городской библиотеке прошла презентация библиографического пособия «Памятники и памятные места города Арсеньева».
24.09.2018 Администрация г. Арсеньев
 Концерт духового оркестра «Васэда Брасс» из Японии состоялся в минувшее воскресенье на главной сцене Дворца культуры угольщиков города Артема при поддержке администрации Артёмовского городского округа.
24.09.2018 Администрация Артёмовского городского округа
Некоторым зрителям этот фильм понравился даже больше комедии Александра Гордона Оксана КИСЕЛЁВА Во Владивостоке продолжается международный кинофестиваль «Меридианы Тихого», стартовавший 21 сентября .
23.09.2018 КП Владивосток
Праздничное мероприятие к 100-летию со дня рождения почетного жителя г. Артема Романа Тесленко прошло в историко-краеведческом музее города.
22.09.2018 Газета Выбор
В «Фетисов Арене» прошел второй ежегодный международный турнир по дзюдо имени Дзигоро Кано – основателя единоборства.
22.09.2018 Газета Выбор
После решения, принятого на Сейшелах, была завершена "война" с ВАДА, которая продолжалась с ноября 2015 года Андрей ВДОВИН @av_esq Можно перевести дух на пару мгновений - российское антидопинговое агентство (РУСАДА) в
21.09.2018 КП Владивосток
Самбистки уссурийской ДЮСШ вернулись домой с очередной победой. На завершившемся в Хабаровске первенстве ДВФО по дзюдо наша девичья команда, костяк которой составили восемь воспитанниц тренера Кристины Сташкевич,
20.09.2018 Уссурийская газета Коммунар
Более 70% приморцев предпочитают Единый портал госуслуг хождению по ведомствам - Otvprim.Ru Практически все совершеннолетние жители края сегодня используют возможности Единого портала госуслуг и его мобильного приложения, чтобы оформить документы, получить справки или информацию о штрафах и пенсионных накоплениях.
24.09.2018 Otvprim.Ru
С начала этого года по 21 сентября специалистами ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» Россельхознадзора проведено 2122 исследования почв,
24.09.2018 ФГБУ Приморская МВЛ
С 17 по 21 сентября специалистами ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» в продукции отечественного и импортного производства были обнаружены опасные и вредные для здоровья человека вещества.
24.09.2018 Россельхознадзор
Отделом государственного ветеринарного надзора за обеспечением здоровья животных и безопасностью продукции животного происхождения и лабораторного контроля Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской о
24.09.2018 Россельхознадзор