Новости города БезФормата.Ru
Владивосток
Главные новости
 
Задать вопрос?

Профилактика летних инфекций

Профилактика летних инфекций

В Приморском крае, как правило, с августа месяца регистрируется сезонный подъем заболеваемости острыми кишечными инфекциями, что вызвано благоприятными условиями для размножения патогенных микроорганизмов, вызывающих заболевания (высокая температура воздуха, влажность.) Кишечные инфекции (ОКИ) сопровождаются подъемом температуры тела, возникновением симптомов интоксикации организма, рвотой и изменением характера и кратности стула. Среди кишечных инфекций в крае распространены сальмонеллез, гастроэнтериты, энтериты, колиты, вызванные различными бактериями и вирусами. В последние годы наиболее актуальными являются  кишечные инфекции вирусной этиологии, вызываемые ротавирусами и норовирусами. За первое полугодие эпидемическая ситуация по заболеваемости кишечными инфекциями в Приморье оценивается как обычная, по сумме острых кишечных инфекций регистрируется снижение заболеваемости в сравнении со средне-многолетним показателем на 12%. По острым кишечным инфекциям вирусной этиологии регистрируется рост заболеваемости, превышение средне-многолетнего уровня заболеваемости на 29%. Следует отметить, что в 2016-2017 годах регистрировались множественные очаги ОКИ преимущественно вирусной этиологии.

Патогенные микроорганизмы попадают в организм человека с инфицированной пищей, водой или при контакте с больным или носителем возбудителей инфекции (в том числе при использовании общих посуды, игрушек или других предметов обихода). Инфицирование продуктов может происходить как в процессе приготовления, так и при нарушении условий и сроков их хранения и транспортирования. Заражение человека через воду происходит при употреблении  воды из случайных водоисточников. Заражение возможно при купании в водоемах при заглатывании  воды (особенно при купании в  водоемах, не разрешенных для купания).

Каждый микроорганизм имеет свои «излюбленные» пути передачи, с которыми он проникает в организм человека. Так, сальмонеллезом чаще всего человек заражается при употреблении продуктов животноводства, птицеводства (употребление сырых, плохо проваренных или прожаренных яиц, плохо проваренного или прожаренного мяса птицы или других животных, нередко в качестве факторов передачи  могут быть кондитерские кремовые изделия при нарушении технологии производства, правил транспортирования и хранения).   Для профилактики следует использовать общеизвестные меры профилактики (тщательная термическая обработка блюд, приготовленных из продуктов птицеводства и других мясопродуктов; приобретение скоропортящихся продуктов в торговых точках, обеспеченных холодооборудованием и при наличии документов, подтверждающих качество продуктов питания; соблюдение сроков и условий хранения скоропортящихся продуктов; соблюдение правил личной гигиены.

Кишечные инфекции вирусной этиологии (норовирусные и ротавирусные инфекции) в виде спорадических случаев   регистрируется в течение всего года.  Наибольший уровень заболеваемости отмечается ежегодно в  марте-апреле и с августа  по октябрь. В летний период времени могут возникнуть вспышки заболевания в местах организованного отдыха. И, если весной фактором передачи инфекции является сырая вода водопроводная, а так же колодезная, родниковая, речная загрязненная талыми водами,  то  летом и осенью основной причиной заболевания является употребление небезопасных пищевых продуктов, загрязненных  патогенными   вирусами, (фруктов, арбузов,  дынь, овощей).  

Острые кишечные инфекции вирусной этиологии отличаются  высокой активностью контактно-бытовой передачи, так как   заражающая доза очень небольшая. Менее 10 вирусных частиц достаточно,  чтобы при попадании в желудочно-кишечный тракт здорового взрослого человека вызвать заболевание. Для ослабленных людей и детей заражающая доза еще меньше. Восприимчивость людей к этим инфекциям высокая. Источником инфекции является человек (больной или носитель). Инкубационный период  -  от 10 часов до 7 дней, чаще - 1-3 дня.

Чаще всего этими заболеваниями страдают дети. У взрослых возможно бессимптомное носительство. Пути передачи – контактно-бытовой,   водный и пищевой.  В редких случаях возможен  воздушно-капельный путь   передачи.

Источником инфекции при пищевых вспышках становятся, как правило, работники общественного питания. Факторами передачи в таких случаях могут служить разнообразные продукты, не проходящие термическую обработку, загрязненные руками сотрудников пищеблока. Чаще всего это салаты, овощная нарезка. Нередко причиной развития эпидемической ситуации, особенно в организованных детских коллективах, является нарушение правил обработки овощей, когда первичная обработка овощей и их нарезка для салатов проводятся в одном цеху. В ряде случаев фактором передачи служат  овощи, фрукты, загрязненные вирусами при выращивании или транспортировке при употреблении их   в пищу без качественного мытья. При неправильном хранении пищевых продуктов загрязнение готовых блюд может происходить при контакте с немытыми овощами и фруктами.  Водный путь реализуется при попадании в организм человека загрязненной возбудителем воды, куда возбудитель может попасть со стоками. Заболевания характеризуются преимущественным поражением желудочно-кишечного тракта, общей интоксикацией, дегидратацией,    нередко наличием респираторного (катарального) синдрома в начальном периоде болезни.

Кишечные вирусы относительно стабильны в окружающей среде. Устойчивы к хлорсодержащим дезинфектантам, препаратам на основе перекиси водорода и другим средствам. Не погибают при обычном хлорировании воды в головных водопроводных сооружениях, выживают в водопроводной воде до 60 дней, на фруктах – от 5 до 30 дней, на различных объектах внешней среды – от 10 до 30 дней (в зависимости от температуры,  влажности воздуха и наличия загрязнений органической природы), их не разрушает многократное замораживание.  

Установить достоверно  диагноз вирусных кишечных инфекций возможно только после   обязательного лабораторного подтверждения (обнаружение в материале от больных маркеров вирусов методом ИФА, ПЦР или другими методами, разрешенными к применению на территории Российской Федерации в установленном порядке).

В целях профилактики вирусных кишечных инфекцийнеобходимо соблюдать ряд простых правил:

  - употреблять питьевую воду  гарантированного качества (бутилированную или кипяченную );

- употреблять в пищу овощи и фрукты после тщательного промывания их кипяченой      водой;

-исключить из употребления фрукты, бахчевые, овощи  с признаками порчи;

- соблюдать правила личной гигиены, прививать гигиенические навыки детям;

- приобретать пищевые продукты в установленных местах, при наличии документов,      гарантирующих их качество;

  В целях профилактики  вирусных кишечных инфекций не допускается купание в местах,  не предусмотренных для этой цели.

Галофилез – острое пищевое отравление, возникающее в результате употребления в пищу продуктов питания морского происхождения, инфицированных галофильными   (размножающимися в соленой среде обитания) вибрионами, реже при заглатывании воды при купании в открытых водоемах. Галофильные вибрионы широко распространены на земном шаре и являются постоянными обитателями морей, океанов, соленых озер, а также живущие в гидробионтах (рыбах, крабах, креветках, мидиях и других обитателей, живущих в этих водоемах). Заболевание галофилезом людей распространено среди жителей морских городов и океанических побережий, встречается и среди жителей и гостей Приморского края: регистрируются как единичные случаи, так и вспышки, вызванные употреблением морепродуктов, инфицированных галофильными  вибрионами. Так в г. Владивостоке вспышки галофилеза  имели место в 1997г. (заболело 63 человека), 2001г. (31чел.), 2002г (24 чел.), 2007г. (22чел). Эти вспышки были связаны с употреблением креветок, приобретенных в мелкорозничной торговле, употреблявшихся без дополнительной термической обработки, при не соблюдении температурного режима хранения. Риск заражения галофилезом возрастает с августа по сентябрь. Для профилактики заболевания следует уделять внимание правилам хранения и термической обработке морепродуктов, которые первично могут содержать вибрионы, но при высокой температуре окружающей среды через 2-3 часа происходит накопление возбудителя до заразной дозы, даже, если в продукте изначально было незначительное количество микроорганизмов. При этом признаков порчи продукта не наблюдается, но он способен вызвать заболевание. Также может вызвать заболевание употребление малосоленой, вяленой рыбы при нарушении  технологии приготовления. При тщательной термической обработке (варке, жарке) галлофилы уничтожаются. Чтобы уберечься от галофилеза необходимо соблюдать ряд простых правил:

- все морепродукты (креветки, крабы, мидии, гребешок, рыбу и т.д) нужно приобретать только в торговых точках, обеспеченных холодооборудованием:

- обязательно интересоваться сроками годности и документацией, удостоверяющей качество товара;

- при малейшем сомнении в качестве продукта не покупать его;

- не приобретать морепродукты с лотков у случайных лиц, без документов, удостоверяющих качество, хранившиеся вне холода.

Энтеровирусные инфекции- Энтеровирусные инфекции - болезни, вызывающиеся кишечными вирусами и характеризующиеся различными клиническими проявлениями (от острых респираторных заболеваний и желудочно-кишечных расстройств до серозных менингитов и энцефалитов).

Заболевание вызывают энтеровирусы (более 70 типов), которые выделяются от больных людей или здоровых носителей из носоглотки или испражнениями. Энтеровирусы прекрасно выживают во внешней среде, сохраняются в воде открытых водоемов. Однако они быстро погибают при кипячении, обеззараживании воды методами хлорирования или озонирования. Инфицирование воды поверхностных водоемов чаще всего происходит при попадании в них фекально-бытовых сточных вод. При этом возможно распространение вирусов на значительные  расстояния от выпусков.

Заражение человека чаще всего происходит в период купания в открытых водоемах, употреблении воды из случайных водоисточников, а также при контакте с больным человеком, через загрязненные предметы обихода, инвентарь, руки, игрушки. В быту можно заболеть и при употреблении зараженной энтеровирусами пищи. Продолжительность скрытого периода (от момента заражения до развития заболевания может пройти от одного до 35 дней, в среднем до одной недели).

В Приморском крае в настоящий период времени регистрируются единичные случаи энтеровирусной инфекции. Как правило, подъем заболеваемости отмечается с наступлением жарких дней и связан с купанием в открытых водоемах. Максимальное число больных энтеровирусной инфекцией в Приморье регистрируется в августе – сентябре. Чаще всего болеют дети школьного возраста. Заразиться можно и при выезде за рубеж, в жаркие страны.

В целях профилактики энтеровирусных инфекций необходимо соблюдать следующие правила:

- не купаться в местах, не оборудованных для отдыха и запрещенных для купания;

- не заглатывать воду при купании;

- соблюдать правила личной гигиены;

- употреблять питьевую воду только гарантированного качества;

-не приобретать продукты у частных лиц, в неустановленных для торговли местах;

- перед употреблением фрукты и овощи тщательно мыть кипяченой водой;

- при выезде за границу необходимо взять с собой удобные в использовании средства для обеззараживания рук, употреблять только бутилированную  воду и при первых признаках заболевания (температура, головная боль, признаки ОРВИ, расстройство со стороны желудочно-кишечного тракта, сыпь) обращаться к руководителю группы, который будет решать вопрос оказания медицинской помощи туристу.

Следует помнить, что в случае заболевания ОКИ нужно в обязательном порядке обратиться за медицинской помощью к врачу, не заниматься самолечением. Самолечение может привести к хронической форме заболевания, может сформироваться носительство возбудителей инфекции. Такие люди опасны для окружающих и являются источниками групповой и вспышечной заболеваемости.

Последние новости Приморского края по теме:
Профилактика летних инфекций

Эксперты: Кишечный грипп атакует Приморье - Ussurbator.Ru
Эксперты: Кишечный грипп атакует Приморье - Уссурийск
В Приморском крае по традиции с августа регистрируется сезонный подъем заболеваемости острыми кишечными инфекциями, что вызвано благоприятными условиями для размножения патогенных микроорганизмов,
21:43 18.07.2017 Ussurbator.Ru
Профилактика летних инфекций - Владивосток
Профилактика летних инфекций В Приморском крае, как правило, с августа месяца регистрируется сезонный подъем заболеваемости острыми кишечными инфекциями,
11:45 18.07.2017 Роспотребнадзор
О санитарно-эпидемиологической ситуации  в районах Приморского края, оказавшихся в зоне подтопления.
10.08.2017 Роспотребнадзор
Об опасности заражения ОКИ в связи с паводком.   В связи  паводками, после проливных дождей, на территории Приморского края возникла  опасность ухудшения эпидемической ситуации по острым кишечным инфекциям.
10.08.2017 Роспотребнадзор
Об энтеровирусных инфекциях.   В летне-осенний период времени в Приморском крае традиционно отмечается сезонный подъем заболеваемости энтеровирусными инфекциями.
10.08.2017 Роспотребнадзор
Вирусы летом «жируют» - Уссурийская газета Коммунар69 коек уссурийской инфекционной больницы не пустуют: высокие температура и влажность создают максимально благоприятные условия для возбудителей многих инфекций.
10.08.2017 Уссурийская газета Коммунар
Наводнение в Приморье вызвало всплеск кишечных заболеваний - PrimaMedia.RuВрачи рассказали, как не подхватить инфекцию и вылечить пищевое отравление 8 августа, PrimaMedia.
08.08.2017 PrimaMedia.Ru
Наводнение в Уссурийске вызвало всплеск кишечных заболеваний - UssurMediaКак не подхватить инфекцию и вылечить пищевое отравление – в материале ИА UssurMedia 8 августа, UssurMedia.
08.08.2017 UssurMedia
Наводнение в Уссурийске вызвало всплеск кишечных заболеваний - Ussurbator.Ru8 августа, UssurMedia. Наводнение в Уссурийске вызвало не только затопление местности, но и распространение инфекционных заболеваний.
08.08.2017 Ussurbator.Ru
Эксперты: Нарушения в пищеблоке лагеря «Седанка» все же были - Ussurbator.RuВ связи с регистрацией 9 июля 2017 года групповой заболеваемости острыми кишечными инфекциями норовирусной этиологии среди детей в санатории "Седанка",
06.08.2017 Ussurbator.Ru
Эксперты: Приморью угрожает появление болезни, от которой нет вакцины - Ussurbator.RuЭнтеровирусная инфекция (ЭВИ) - это инфекционное заболевание, вызываемые вирусами, сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу Центра гигиены и эпидемиологии.
03.08.2017 Ussurbator.Ru
В Приморье "открылся сезон" кишечных заболеваний: в августе (с наступлением жары) врачи региона традиционно отмечают всплеск заболеваемости острыми кишечными заболеваниями (ОКИ), сообщает РИА VladNews.
01.08.2017 Ussurbator.Ru
Чем грозит купание в грязной воде   Жаркое солнце и повышенная влажность способствуют резкому росту инфекций, которые летом можно подхватить также легко, как и простуду в холодные зимние дни.
31.07.2017 Золотой Рог
Жаркое солнце и повышенная влажность способствует резкому росту количества инфекций, которые летом можно подхватить также легко, как и простуду в холодные зимние дни.
30.07.2017 Поликлиника №1
Гепатит - это вирусное заболевание печени. Существует пять основных вирусов гепатита, называемых типа­ми А, В, С, D и Е. В частности, типы В и С приводят к развитию хронической болезни у сотен миллионов людей и, в общей сложности,
28.07.2017 Поликлиника №1
На страже здоровья детей - VladMedicina.RuКГБУЗ «Артемовская детская больница» Приморского края и входящее в ее состав инфекционное отделение - относительно небольшое, но эффективное учреждение, стоящие на страже защиты детского здоровья Артемовского городского округа,
23.09.2017 VladMedicina.Ru
В Арсеньеве началась вакцинация против гриппа - VladMedicina.RuАнтигриппозная вакцина отечественного производства «Совигрипп» высокой степени защиты поступила в арсеньевскую поликлинику Приморского края.
23.09.2017 VladMedicina.Ru
Еще 37 земских врачей трудоустроены в лечебные учреждения Приморья - Администрация Приморского краяВ Приморском крае продолжается реализация программы «Земский доктор». С начала этого года ее участниками стали уже 37 врачей, в том числе и семейная пара.
21.09.2017 Администрация Приморского края
И сердце вновь горит и любит…
29 сентября – Всемирный день сердца. По данным ВОЗ, сердечно-сосудистые заболевания являются лидирующими, они же являются и наиболее частыми причинами смерти.
Уссурийская газета Коммунар
Певец Зураб Соткилава перед началом церемонии вручения наград "Золотой орел", 2011 год. Фото: Лариса КУДРЯВЦЕВА - КП Владивосток
Умер оперный певец Зураб Соткилава
Артист долгое время боролся с тяжелой болезнью. Зураб Соткилава умер в возрасте 80 лет [фото, видео] Полина ВАСИЛЬКОВА true_kpru В Москве в понедельник, 18 сентября, умер оперный певец Зураб Соткилава.
КП Владивосток
Рис.: Катерина МАРТИНОВИЧ - КП Владивосток
«Ой, у вас такие соли! Надо взять кредит поболе»
Как людей разводят на деньги, пугая несуществующими диагнозами Анна КУКАРЦЕВА true_kpruСветлана ТИМОФЕЕВА true_kpru Казалось бы, москвичи уже привычны к самым разным разводкам, чем их только не пугали, чего только не предлагали,
КП Владивосток
Fire 836635 960 720 - VostokMedia.ComПолина ПеслякФото: pixabay.com После тушения спасатели обнаружили людей без признаков жизни В дальневосточной столице сегодня ночью, 24 сентября, в Индустриальном районе произошёл пожар.
24.09.2017 VostokMedia.Com
Снимок.JPG - Primorye24.RuДама ехала на внедорожнике на большой скорости Фото: Экипажи ДПС Владивосток, ИА Приморье24.
24.09.2017 Primorye24.Ru
В Хабаровске трое молодых людей устроили голливудскую погоню - VostokMedia.ComФото: РИА «Восток-Медиа — Хабаровск» Старую «Тойоту» преследовали пять экипажей ДПС и сотрудники ППС В Хабаровске в четвертом часу утра 23 сентября полицейским пришлось участвовать в погоне.
23.09.2017 VostokMedia.Com
Избили 27-летнего Навруза Каримова. Сейчас он в больнице, в обычной палате. Травмы у него средней тяжести. Жить будет. Фото: Телеканал "Россия 24" - КП Владивосток
Штурм рынка мигрантами в Люблино: торговца чуть не забили до смерти из-за того, что он отказался платить суточную "долю"
Наш корреспондент выяснял, что могло спровоцировать и к чему приведет бунт гастарбайтеров в торгово-ярмарочном комплексе "Москва" [инфографика,
КП Владивосток
В Москве и области зиму обещают мягкую - теплее, чем в прошлом году - КП Владивосток
Прогноз погоды на зиму 2017-2018 в России и Европе: россиянам - теплая зима, европейцам - сильные морозы
Восточную часть страны ждут более суровые показатели, чем в прошлом году,
КП Владивосток
Обвиняемого зовут Сулунбек Джабаев, ему 25, он из Чечни Фото: Личная страничка героя публикации в соцсети - КП Владивосток
Новая версия громкого убийства: Таксист Джабаев защищался от напавшего на него спортсмена Иванова
По словам обвиняемого, легкоатлет набросился на него с друзьями Александр РОГОЗА true_kpru @rogozavr Вчера Кузьминский суд арестовал на два месяца обвиняемого в убийстве легкоатлета Николая Иванова.
КП Владивосток
Владимир Путин высоко оценил роль фестиваля «День тигра» во Владивостоке в вопросах охраны природы - GlobalVlad.RuВладимир Путин телеграммой поприветствовал организаторов, участников и гостей XVIII фестиваля «День тигра» во Владивостоке.
24.09.2017 GlobalVlad.Ru
Торжественная церемония открытия скульптурной композиции «Памятник работнику Госохотнадзора» прошла сегодня в Уссурийске - Администрация Уссурийского городского округаВ церемонии открытия приняли участие советник Президента РФ - начальник Контрольного управления Константин Чуйченко, губернатор Приморского края Владимир Миклушевский, режиссер-кинодокументалист Сергей Ястрежмбский,
23.09.2017 Администрация Уссурийского городского округа
«Ёжики в тумане» победили на интеллектуальном турнире в Находке - VostokMedia.ComТакже организаторы отметили участницу команды «Рыжая борода» Библиотекари Находки признаны лучшими эрудитами сентября – они впервые победили в интеллектуальном турнире «БрейнБук», сообщает корреспондент РИА «Восток-Медиа».
23.09.2017 VostokMedia.Com
На памятнике Калашникову обнаружили схему немецкой штурмовой винтовки StG 44. - КП Владивосток
Скульптор Щербаков прокомментировал чертежи немецкой винтовки на скульптуре Калашникову
Автор памятника заявил, что с радостью поговорит с историком, который нашел неточности Екатерина БЕЛОКОНОВА true_kpruАнастасия РУМЯНЦЕВА true_kpru Только прошла первая волна споров по поводу недавно установленного в М
КП Владивосток
Театральный марафон - Уссурийская газета Коммунар
Театральный марафон
Один из самых масштабных проектов драматического театра Восточного военного округа - «Ночь в театре» - запланирован на 28 октября.
Уссурийская газета Коммунар
Алексей Похресный: Я верю в магию театра - Уссурийская газета Коммунар
Алексей Похресный: Я верю в магию театра
«О том, что будет, я могу говорить долго. Устанете - остановите!» - с ходу заявил главный режиссер театра ВВО Алексей Похресный на неформальной встрече со зрителями и представителями СМИ.
Уссурийская газета Коммунар
«Адмирал»: буллиты, к сожалению, пока не наш конёк - VostokMedia.ComФото: ХК Северсталь Приморской команде не удалось разжиться победой в Череповце Владивостокский «Адмирал» упустил победу в Череповце, проиграв местной «Северстали» по буллитам – 2:3.
24.09.2017 VostokMedia.Com
Яркое начало финального этапа СМП РСКГ в Казани - Газета ЗвездаПервые заезды финала Российской серии кольцевых гонок на Kazan Ring стали насыщенными.
24.09.2017 Газета Звезда
Суперлига – Первый дивизион. «Спартак-Приморье» (Приморский край) - «Зенит-Фарм» (Санкт-Петербург) 96:61 (28:11, 18:11, 30:21, 20:18) «Спартак-Приморье»: Бутянковс – 29 очков (10 подборов, 3 передачи, 2 перехвата),
24.09.2017 БК Спартак-Приморье
Автодром как бизнес: расходная и доходная часть на примере Moscow Raceway - Газета Звезда
Автодром как бизнес: расходная и доходная часть на примере Moscow Raceway
AUTOSPORT.com.ru в преддверии Russian Autosport Show, которое пройдет 13-14 октября на автодроме Moscow Raceway, совместно с организаторами Форума продолжает цикл материалов, посвящённых бизнесу в автоспорте.
Газета Звезда
Спорт и здоровый образ жизни — главное - Прогресс Приморья
Спорт и здоровый образ жизни — главное
Капитан команды ПАО ААК "ПРОГРЕСС" , менеджер завода по спортивно-массовым мероприятиям Оксана Мишина: "Большое спасибо, что мы на Слёте, где  традиционно встречаются все машиностроители Приморья.
Прогресс Приморья
У Force India возросли финансовые убытки - Газета Звезда
У Force India возросли финансовые убытки
Команда Force India опубликовала отчет о своем финансовом положении за 2016 год, сообщает AUTOSPORT.com.
Газета Звезда
Вечером во Владивостоке пойдет дождь - Ussurbator.RuСегодня, 24 сентября , погоду в Приморье определяет поле пониженного атмосферного давления.
24.09.2017 Ussurbator.Ru
Завтра, 24 сентября , во Владивостоке в 18-й раз пройдет городской экологический праздник «День тигра».
23.09.2017 Администрация г.Владивосток
Торжественная церемония открытия скульптурной композиции «Памятник работнику Госохотнадзора» прошла сегодня в Уссурийске - Администрация Уссурийского городского округаВ церемонии открытия приняли участие советник Президента РФ - начальник Контрольного управления Константин Чуйченко, губернатор Приморского края Владимир Миклушевский, режиссер-кинодокументалист Сергей Ястрежмбский,
23.09.2017 Администрация Уссурийского городского округа
Суперлига – Первый дивизион. «Спартак-Приморье» (Приморский край) - «Зенит-Фарм» (Санкт-Петербург) 96:61 (28:11, 18:11, 30:21, 20:18) «Спартак-Приморье»: Бутянковс – 29 очков (10 подборов, 3 передачи, 2 перехвата),
24.09.2017 БК Спартак-Приморье
23 сентября ярмарка на центральной площади Владивостока работать не будет в связи с подготовкой и проведением ряда мероприятий.
22.09.2017 ГТРК Владивосток