Новости города БезФормата.Ru
Владивосток
Главные новости
 
Задать вопрос?

Профилактика летних инфекций

Профилактика летних инфекций

В Приморском крае, как правило, с августа месяца регистрируется сезонный подъем заболеваемости острыми кишечными инфекциями, что вызвано благоприятными условиями для размножения патогенных микроорганизмов, вызывающих заболевания (высокая температура воздуха, влажность.) Кишечные инфекции (ОКИ) сопровождаются подъемом температуры тела, возникновением симптомов интоксикации организма, рвотой и изменением характера и кратности стула. Среди кишечных инфекций в крае распространены сальмонеллез, гастроэнтериты, энтериты, колиты, вызванные различными бактериями и вирусами. В последние годы наиболее актуальными являются  кишечные инфекции вирусной этиологии, вызываемые ротавирусами и норовирусами. За первое полугодие эпидемическая ситуация по заболеваемости кишечными инфекциями в Приморье оценивается как обычная, по сумме острых кишечных инфекций регистрируется снижение заболеваемости в сравнении со средне-многолетним показателем на 12%. По острым кишечным инфекциям вирусной этиологии регистрируется рост заболеваемости, превышение средне-многолетнего уровня заболеваемости на 29%. Следует отметить, что в 2016-2017 годах регистрировались множественные очаги ОКИ преимущественно вирусной этиологии.

Патогенные микроорганизмы попадают в организм человека с инфицированной пищей, водой или при контакте с больным или носителем возбудителей инфекции (в том числе при использовании общих посуды, игрушек или других предметов обихода). Инфицирование продуктов может происходить как в процессе приготовления, так и при нарушении условий и сроков их хранения и транспортирования. Заражение человека через воду происходит при употреблении  воды из случайных водоисточников. Заражение возможно при купании в водоемах при заглатывании  воды (особенно при купании в  водоемах, не разрешенных для купания).

Каждый микроорганизм имеет свои «излюбленные» пути передачи, с которыми он проникает в организм человека. Так, сальмонеллезом чаще всего человек заражается при употреблении продуктов животноводства, птицеводства (употребление сырых, плохо проваренных или прожаренных яиц, плохо проваренного или прожаренного мяса птицы или других животных, нередко в качестве факторов передачи  могут быть кондитерские кремовые изделия при нарушении технологии производства, правил транспортирования и хранения).   Для профилактики следует использовать общеизвестные меры профилактики (тщательная термическая обработка блюд, приготовленных из продуктов птицеводства и других мясопродуктов; приобретение скоропортящихся продуктов в торговых точках, обеспеченных холодооборудованием и при наличии документов, подтверждающих качество продуктов питания; соблюдение сроков и условий хранения скоропортящихся продуктов; соблюдение правил личной гигиены.

Кишечные инфекции вирусной этиологии (норовирусные и ротавирусные инфекции) в виде спорадических случаев   регистрируется в течение всего года.  Наибольший уровень заболеваемости отмечается ежегодно в  марте-апреле и с августа  по октябрь. В летний период времени могут возникнуть вспышки заболевания в местах организованного отдыха. И, если весной фактором передачи инфекции является сырая вода водопроводная, а так же колодезная, родниковая, речная загрязненная талыми водами,  то  летом и осенью основной причиной заболевания является употребление небезопасных пищевых продуктов, загрязненных  патогенными   вирусами, (фруктов, арбузов,  дынь, овощей).  

Острые кишечные инфекции вирусной этиологии отличаются  высокой активностью контактно-бытовой передачи, так как   заражающая доза очень небольшая. Менее 10 вирусных частиц достаточно,  чтобы при попадании в желудочно-кишечный тракт здорового взрослого человека вызвать заболевание. Для ослабленных людей и детей заражающая доза еще меньше. Восприимчивость людей к этим инфекциям высокая. Источником инфекции является человек (больной или носитель). Инкубационный период  -  от 10 часов до 7 дней, чаще - 1-3 дня.

Чаще всего этими заболеваниями страдают дети. У взрослых возможно бессимптомное носительство. Пути передачи – контактно-бытовой,   водный и пищевой.  В редких случаях возможен  воздушно-капельный путь   передачи.

Источником инфекции при пищевых вспышках становятся, как правило, работники общественного питания. Факторами передачи в таких случаях могут служить разнообразные продукты, не проходящие термическую обработку, загрязненные руками сотрудников пищеблока. Чаще всего это салаты, овощная нарезка. Нередко причиной развития эпидемической ситуации, особенно в организованных детских коллективах, является нарушение правил обработки овощей, когда первичная обработка овощей и их нарезка для салатов проводятся в одном цеху. В ряде случаев фактором передачи служат  овощи, фрукты, загрязненные вирусами при выращивании или транспортировке при употреблении их   в пищу без качественного мытья. При неправильном хранении пищевых продуктов загрязнение готовых блюд может происходить при контакте с немытыми овощами и фруктами.  Водный путь реализуется при попадании в организм человека загрязненной возбудителем воды, куда возбудитель может попасть со стоками. Заболевания характеризуются преимущественным поражением желудочно-кишечного тракта, общей интоксикацией, дегидратацией,    нередко наличием респираторного (катарального) синдрома в начальном периоде болезни.

Кишечные вирусы относительно стабильны в окружающей среде. Устойчивы к хлорсодержащим дезинфектантам, препаратам на основе перекиси водорода и другим средствам. Не погибают при обычном хлорировании воды в головных водопроводных сооружениях, выживают в водопроводной воде до 60 дней, на фруктах – от 5 до 30 дней, на различных объектах внешней среды – от 10 до 30 дней (в зависимости от температуры,  влажности воздуха и наличия загрязнений органической природы), их не разрушает многократное замораживание.  

Установить достоверно  диагноз вирусных кишечных инфекций возможно только после   обязательного лабораторного подтверждения (обнаружение в материале от больных маркеров вирусов методом ИФА, ПЦР или другими методами, разрешенными к применению на территории Российской Федерации в установленном порядке).

В целях профилактики вирусных кишечных инфекцийнеобходимо соблюдать ряд простых правил:

  - употреблять питьевую воду  гарантированного качества (бутилированную или кипяченную );

- употреблять в пищу овощи и фрукты после тщательного промывания их кипяченой      водой;

-исключить из употребления фрукты, бахчевые, овощи  с признаками порчи;

- соблюдать правила личной гигиены, прививать гигиенические навыки детям;

- приобретать пищевые продукты в установленных местах, при наличии документов,      гарантирующих их качество;

  В целях профилактики  вирусных кишечных инфекций не допускается купание в местах,  не предусмотренных для этой цели.

Галофилез – острое пищевое отравление, возникающее в результате употребления в пищу продуктов питания морского происхождения, инфицированных галофильными   (размножающимися в соленой среде обитания) вибрионами, реже при заглатывании воды при купании в открытых водоемах. Галофильные вибрионы широко распространены на земном шаре и являются постоянными обитателями морей, океанов, соленых озер, а также живущие в гидробионтах (рыбах, крабах, креветках, мидиях и других обитателей, живущих в этих водоемах). Заболевание галофилезом людей распространено среди жителей морских городов и океанических побережий, встречается и среди жителей и гостей Приморского края: регистрируются как единичные случаи, так и вспышки, вызванные употреблением морепродуктов, инфицированных галофильными  вибрионами. Так в г. Владивостоке вспышки галофилеза  имели место в 1997г. (заболело 63 человека), 2001г. (31чел.), 2002г (24 чел.), 2007г. (22чел). Эти вспышки были связаны с употреблением креветок, приобретенных в мелкорозничной торговле, употреблявшихся без дополнительной термической обработки, при не соблюдении температурного режима хранения. Риск заражения галофилезом возрастает с августа по сентябрь. Для профилактики заболевания следует уделять внимание правилам хранения и термической обработке морепродуктов, которые первично могут содержать вибрионы, но при высокой температуре окружающей среды через 2-3 часа происходит накопление возбудителя до заразной дозы, даже, если в продукте изначально было незначительное количество микроорганизмов. При этом признаков порчи продукта не наблюдается, но он способен вызвать заболевание. Также может вызвать заболевание употребление малосоленой, вяленой рыбы при нарушении  технологии приготовления. При тщательной термической обработке (варке, жарке) галлофилы уничтожаются. Чтобы уберечься от галофилеза необходимо соблюдать ряд простых правил:

- все морепродукты (креветки, крабы, мидии, гребешок, рыбу и т.д) нужно приобретать только в торговых точках, обеспеченных холодооборудованием:

- обязательно интересоваться сроками годности и документацией, удостоверяющей качество товара;

- при малейшем сомнении в качестве продукта не покупать его;

- не приобретать морепродукты с лотков у случайных лиц, без документов, удостоверяющих качество, хранившиеся вне холода.

Энтеровирусные инфекции- Энтеровирусные инфекции - болезни, вызывающиеся кишечными вирусами и характеризующиеся различными клиническими проявлениями (от острых респираторных заболеваний и желудочно-кишечных расстройств до серозных менингитов и энцефалитов).

Заболевание вызывают энтеровирусы (более 70 типов), которые выделяются от больных людей или здоровых носителей из носоглотки или испражнениями. Энтеровирусы прекрасно выживают во внешней среде, сохраняются в воде открытых водоемов. Однако они быстро погибают при кипячении, обеззараживании воды методами хлорирования или озонирования. Инфицирование воды поверхностных водоемов чаще всего происходит при попадании в них фекально-бытовых сточных вод. При этом возможно распространение вирусов на значительные  расстояния от выпусков.

Заражение человека чаще всего происходит в период купания в открытых водоемах, употреблении воды из случайных водоисточников, а также при контакте с больным человеком, через загрязненные предметы обихода, инвентарь, руки, игрушки. В быту можно заболеть и при употреблении зараженной энтеровирусами пищи. Продолжительность скрытого периода (от момента заражения до развития заболевания может пройти от одного до 35 дней, в среднем до одной недели).

В Приморском крае в настоящий период времени регистрируются единичные случаи энтеровирусной инфекции. Как правило, подъем заболеваемости отмечается с наступлением жарких дней и связан с купанием в открытых водоемах. Максимальное число больных энтеровирусной инфекцией в Приморье регистрируется в августе – сентябре. Чаще всего болеют дети школьного возраста. Заразиться можно и при выезде за рубеж, в жаркие страны.

В целях профилактики энтеровирусных инфекций необходимо соблюдать следующие правила:

- не купаться в местах, не оборудованных для отдыха и запрещенных для купания;

- не заглатывать воду при купании;

- соблюдать правила личной гигиены;

- употреблять питьевую воду только гарантированного качества;

-не приобретать продукты у частных лиц, в неустановленных для торговли местах;

- перед употреблением фрукты и овощи тщательно мыть кипяченой водой;

- при выезде за границу необходимо взять с собой удобные в использовании средства для обеззараживания рук, употреблять только бутилированную  воду и при первых признаках заболевания (температура, головная боль, признаки ОРВИ, расстройство со стороны желудочно-кишечного тракта, сыпь) обращаться к руководителю группы, который будет решать вопрос оказания медицинской помощи туристу.

Следует помнить, что в случае заболевания ОКИ нужно в обязательном порядке обратиться за медицинской помощью к врачу, не заниматься самолечением. Самолечение может привести к хронической форме заболевания, может сформироваться носительство возбудителей инфекции. Такие люди опасны для окружающих и являются источниками групповой и вспышечной заболеваемости.

Последние новости Приморского края по теме:
Профилактика летних инфекций

Эксперты: Кишечный грипп атакует Приморье - Ussurbator.Ru
Эксперты: Кишечный грипп атакует Приморье - Уссурийск
В Приморском крае по традиции с августа регистрируется сезонный подъем заболеваемости острыми кишечными инфекциями, что вызвано благоприятными условиями для размножения патогенных микроорганизмов,
21:43 18.07.2017 Ussurbator.Ru
Профилактика летних инфекций - Владивосток
Профилактика летних инфекций В Приморском крае, как правило, с августа месяца регистрируется сезонный подъем заболеваемости острыми кишечными инфекциями,
11:45 18.07.2017 Роспотребнадзор
О санитарно-эпидемиологической ситуации  в районах Приморского края, оказавшихся в зоне подтопления.
10.08.2017 Роспотребнадзор
Об опасности заражения ОКИ в связи с паводком.   В связи  паводками, после проливных дождей, на территории Приморского края возникла  опасность ухудшения эпидемической ситуации по острым кишечным инфекциям.
10.08.2017 Роспотребнадзор
Об энтеровирусных инфекциях.   В летне-осенний период времени в Приморском крае традиционно отмечается сезонный подъем заболеваемости энтеровирусными инфекциями.
10.08.2017 Роспотребнадзор
Вирусы летом «жируют» - Уссурийская газета Коммунар69 коек уссурийской инфекционной больницы не пустуют: высокие температура и влажность создают максимально благоприятные условия для возбудителей многих инфекций.
10.08.2017 Уссурийская газета Коммунар
Наводнение в Приморье вызвало всплеск кишечных заболеваний - PrimaMedia.RuВрачи рассказали, как не подхватить инфекцию и вылечить пищевое отравление 8 августа, PrimaMedia.
08.08.2017 PrimaMedia.Ru
Наводнение в Уссурийске вызвало всплеск кишечных заболеваний - UssurMediaКак не подхватить инфекцию и вылечить пищевое отравление – в материале ИА UssurMedia 8 августа, UssurMedia.
08.08.2017 UssurMedia
Наводнение в Уссурийске вызвало всплеск кишечных заболеваний - Ussurbator.Ru8 августа, UssurMedia. Наводнение в Уссурийске вызвало не только затопление местности, но и распространение инфекционных заболеваний.
08.08.2017 Ussurbator.Ru
Эксперты: Нарушения в пищеблоке лагеря «Седанка» все же были - Ussurbator.RuВ связи с регистрацией 9 июля 2017 года групповой заболеваемости острыми кишечными инфекциями норовирусной этиологии среди детей в санатории "Седанка",
06.08.2017 Ussurbator.Ru
Эксперты: Приморью угрожает появление болезни, от которой нет вакцины - Ussurbator.RuЭнтеровирусная инфекция (ЭВИ) - это инфекционное заболевание, вызываемые вирусами, сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу Центра гигиены и эпидемиологии.
03.08.2017 Ussurbator.Ru
В Приморье "открылся сезон" кишечных заболеваний: в августе (с наступлением жары) врачи региона традиционно отмечают всплеск заболеваемости острыми кишечными заболеваниями (ОКИ), сообщает РИА VladNews.
01.08.2017 Ussurbator.Ru
Чем грозит купание в грязной воде   Жаркое солнце и повышенная влажность способствуют резкому росту инфекций, которые летом можно подхватить также легко, как и простуду в холодные зимние дни.
31.07.2017 Золотой Рог
Жаркое солнце и повышенная влажность способствует резкому росту количества инфекций, которые летом можно подхватить также легко, как и простуду в холодные зимние дни.
30.07.2017 Поликлиника №1
Гепатит - это вирусное заболевание печени. Существует пять основных вирусов гепатита, называемых типа­ми А, В, С, D и Е. В частности, типы В и С приводят к развитию хронической болезни у сотен миллионов людей и, в общей сложности,
28.07.2017 Поликлиника №1
Доступная среда для инвалидов в действии - VladMedicina.RuСогласно государственной программе «Доступная среда», которая реализуется в России уже несколько лет, необходимо обеспечить доступ любого человека без ограничения по здоровью ко всем услугам и объектам.
16.01.2018 VladMedicina.Ru
Получить консультацию врача-онколога жители краевого центра теперь могут в поликлинике - Приморская газета09:55 16 января 2018 29 0 Жители Владивостока теперь могут получить консультацию врача-онколога в поликлинике.
16.01.2018 Приморская газета
Глазные хирурги Владивостока "несут убытки" от неудачных операций - Novostivl.Ru7,5 тысяч рулей удержали с пациентки за испорченную роговицу глаза Здоровье – не купишь.
16.01.2018 Novostivl.Ru
Почти 2 700 малышей родились в перинатальном центре Приморья в 2017 году - Приморская газета
Почти 2 700 малышей родились в перинатальном центре Приморья в 2017 году
10:41 14 января 2018 14 0 В краевом перинатальном центре подвели итоги работы за 2017 год.
Приморская газета
Почти 2500 малышей появилось на свет в роддоме №3 Владивостока - Приморская газета
Почти 2500 малышей появилось на свет в роддоме №3 Владивостока
15:05 12 января 2018 33 0 В родильном доме № 3 Владивостока подвели итоги работы в 2017 году.
Приморская газета
Клера с мамой (Галине сейчас 63 года) на празднике в детском саду. Фото: личный архив Г. Шубениной - КП Владивосток
Галина Шубенина, родившая в 60 лет: Актер Иван Краско позавидовал, что у нас такая чудесная дочка
Маленькой Клеопатре 13 января исполнится три года Анна ВЕЛИГЖАНИНА Эту громкую историю обсуждала вся страна: москвичка Галина Шубенина, ранее пережившая смерть единственного сына (он погиб в 29 лет),
КП Владивосток
Scuba diver 569333 960 720 - VostokMedia.ComФото: pixabay.com Мужчина погрузился в воду в районе мыса Абросимова В Приморье два дня не могут найти исчезнувшего аквалангиста.
16.01.2018 VostokMedia.Com
Жителей Владивостока снова оставят без света - VostokMedia.ComЗапастись электроэнергией, как водой, у горожан не получится Сегодня, 16 января, во Владивостоке продолжат ремонтировать электросети, сообщает РИА «Восток-Медиа».
16.01.2018 VostokMedia.Com
Алексей прошел в здание школы воспользовавшись пропуском - КП ВладивостокРанено 15 человек, из них трое - в тяжелом состоянии [видео] Вероника РАНГУЛОВА Алексей ИВАНОВ Андрей МАТЛИН Анна ГЛАДКИХ ЦЕЛИЛИСЬ В ГОЛОВУ, ЧТОБЫ УБИТЬ С ОДНОГО УДАРА Утром понедельника в 4-м «Б» пермской школы № 127,
16.01.2018 КП Владивосток
За сутки на дорогах Приморья погибло 4 человека - Приморская газета
За сутки на дорогах Приморья погибло 4 человека
13:39 15 января 2018 13 0 На дорогах Приморского края за сутки произошло 61 ДТП.
Приморская газета
фото от очевидцев происшествия - КП Владивосток
Сетевой супермаркет сгорел во Владивостоке
Очевидцы уверяют, что пламя занялось у ближайших мусорных баков Игорь Сорокин Серьезный пожар произошел поздним вечером в понедельник, 15 января, во Владивостоке.
КП Владивосток
Очевидцы утверждают, что первыми загорелись мусорные баки у здание магазина - КП Владивосток
Сетевой супермаркет сгорел во Владивостоке
Очевидцы утверждают, что пламя перекинулось на здание с хозяйственных пристроек Игорь Сорокин Серьезный пожар произошел поздним вечером в понедельник, 15 января, во Владивостоке.
КП Владивосток
Мандельштамовские чтения во ВГУЭС - ВГУЭС15 января – 127 лет со дня рождения Осипа Эмильевича Мандельштама, русского поэта Серебряного века.
16.01.2018 ВГУЭС
Новости митрополии - Владивостокская епархия14.01.2018 Выставка к 220-летию святителя Иннокентия открыта в Спасске-Дальнем Спасск-Дальний .
16.01.2018 Владивостокская епархия
Первая супруга - Екатерина Райкина. Фото: Вадим КОВРИГИН/TASS - КП Владивосток15 января страна простилась с легендарным и любимым актером [видео] Анна ВЕЛИГЖАНИНА Михаил Державин скончался на 82-м году жизни .
16.01.2018 КП Владивосток
Иден Кэпвелл Кренстон Кастильо - Мэрси Уолкер (52 года) - КП Владивосток
Актеры «Санта-Барбары» сегодня: Иден счастлива с пятым мужем, а Лайонелл женился на молоденькой
25 лет назад, 15 января 1993 года, вышла в эфир последняя - 2137-я серия знаменитой мыльной оперы, которую в России показывали около 10 лет.
КП Владивосток
Мелодии из золотого фонда зарубежного кино прозвучат в Приморье - Приморская газета
Мелодии из золотого фонда зарубежного кино прозвучат в Приморье
09:01 16 января 2018 14 0 В краевой филармонии в феврале представят концертную программу «Музыкальный Голливуд.
Приморская газета
Японская группа барабанщиков выступит во Владивостоке и откроет «Год Японии в России» - Приморская газета
Японская группа барабанщиков выступит во Владивостоке и откроет «Год Японии в России»
11:01 16 января 2018 18 0 «Год Японии в России» откроется для Владивостока выступлением известной японской группы барабанщиков SAI в Дальневосточном государственном институте искусств.
Приморская газета
%d0%9b%d0%be%d0%b3%d0%be s9wgniqqkle - VostokMedia.ComФото: Илья Андреев/ РИА «Восток-Медиа — Хабаровск» «СКА-Хабаровск» начал 2018 год с новым главным тренером, который привёл с собой двух помощников и новых игроков.
16.01.2018 VostokMedia.Com
адмираламур - Deita.RuЧлен совета директоров Континентальной хоккейной лиги Александр Медведев сделал важное заявление журналистам о возможности объединения клубов, сообщает DEITA.RU по материалам ТАСС.
16.01.2018 Deita.Ru
%d0%ba%d1%80%d1%8b%d0%bb%d0%be - VostokMedia.ComФото: РИА «Восток-Медиа — Хабаровск» После того как стало известно о повторной ошибке двигателя на самолёте L-410 в Хабаровском крае, к проблеме подключились местные авиационные работники.
16.01.2018 VostokMedia.Com
Сборная СССР - олимпийские чемпионы Мюнхена 1972 года. - КП Владивосток
Иван Едешко: В ночь после победы мы даже пива не пригубили!
Прославленный баскетболист и актеры фильма «Движение вверх» стали гостями Радио «Комсомольская правда» (fm.kp.ru) [видео] Павел САДКОВ Елена ЛАПТЕВА По нашим коридорам шел Иван Иванович Едешко,
КП Владивосток
Андрей Разин обезглавил ХК «Адмирал» в минувшую субботу - Приморская газета
Андрей Разин обезглавил ХК «Адмирал» в минувшую субботу
10:55 15 января 2018 14 0 В субботу, 13 января, главный тренер ХК «Адмирал» Андрей Разин покинул свой пост.
Приморская газета
"Приморочка" одержала вторую победу подряд - Газета Звезда
"Приморочка" одержала вторую победу подряд
«Приморочка» одержала вторую победу над ВК «Тюмень-ТюмГУ» в 10 туре Высшей лиги «А» со счетом 3:1.
Газета Звезда
AR0Z8149.jpg - Администрация Приморского краяРекторы высших учебных заведений Приморья во вторник, 16 января, подписали соглашение с Общественной палатой края по подбору и подготовке наблюдателей на выборы Президента РФ, которые состоятся 18 марта.
16.01.2018 Администрация Приморского края
Борис Кубай: в 2018 году Приморье ждут маловодья и наводнения - VostokMedia.ComГлавный синоптик региона рассказал о нестабильной водности рек предстоящей весной Южным и западным районам Приморского края будущей весной следует готовиться к маловодью.
16.01.2018 VostokMedia.Com
Жителям Находки стала доступна полная программа медицинской реабилитации - Администрация Приморского краяЖителям Находки, перенесшим травмы, операции и инсульты, доступна полная программа восстановления работоспособности и активной жизнедеятельности.
16.01.2018 Администрация Приморского края
На очистку бухты Золотой Рог в Приморье направили более 350 миллионов рублей - Администрация Приморского краяПолностью очистить бухту Золотой Рог от сточных вод планируется в 2019 году.
16.01.2018 Администрация Приморского края
Img 3219 - VostokMedia.ComФото: РИА "Восток-Медиа" Главный синоптик Приморья рассказал, что ждёт жителей края в ближайшее время Начальник Примгидромета Борис Кубай заявил, что после 20 января в регионе «прилично похолодает».
16.01.2018 VostokMedia.Com