О результатах федерального государственного надзора на береговых предприятиях, занятых переработкой и производством рыбы и рыбных продуктов, по итогам 2016 года

О результатах федерального государственного надзора

на береговых предприятиях, занятых переработкой

и производством рыбы и рыбных продуктов, 

                                                                                                  по итогам 2016 года                                                                                                                    

В 2016 году одним из основных направлений деятельности Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю в области гигиены питания было определено повышение эффективности  федерального государственного надзора за качеством вырабатываемой продукции на береговых предприятиях, занятых переработкой и производством рыбы и рыбных продуктов.

На дислокации Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю находится 85 таких предприятий, что составляет  11,8% от общего числа предприятий пищевой промышленности (2015 – 12,3%). 

В соответствии с оценкой береговых предприятий, занятых переработкой и производством рыбы и рыбных продуктов, по потенциальному риску причинения вреда здоровью человека, проведенной Управлением согласно Методическим рекомендациям «Классификация хозяйствующих субъектов и видов деятельности по потенциальному риску причинения вреда здоровью человека для организации плановых контрольно-надзорных мероприятий», утвержденным приказом Роспотребнадзора 30 сентября 2015 года № 1008, отнесены:

-  к категории высокого риска - 15  предприятий, что составляет  17,6% от общего числа объектов: ООО «ЛИАН», ООО «Оникс», ООО «РыбХолодТорг», ООО «Огонек», ИП Агапов С.И., ООО «Девятый Вал», ООО «Хорольский хлебзавод» (рыбный цех), ИП Лисов И.Н., ИП Мороз А.В., ИП Гляйзер Н.А., ООО «Рыбзавод Ханкайский», ПАО «Преображенская база тралового флота», ИП Кабачинский Ю.Б., КФХ Борзых В.В., ИП Михайленко В.Е.;

- к категории значительного риска 56 предприятий, что составляет  65,9% от общего числа объектов: ООО «Морал», ООО «Дальпико-Рыбсервис», ООО «Тернер-ДВ», ООО «Австралийский дом», ООО «Владивостокский рыбокомбинат», ООО «ПРЗ-Прим», ООО «Восточный лиман», ООО «Зарубинская база флота», ООО «Восточная корона», ООО «Рыбный мир», ООО «Неяда», ИП Кочетыгов П.П., ИП Босый Г.И., ИП Гусев А.В., ООО «Поли-Плюс», ООО «Славянский-2000», ИП Курдияшко Л.В., ООО НПК «Нереида», ООО «Яннис»,  ООО «Камчатские рыбоперерабатывающие предприятия», ФГБНУ «ТИНРО-Центр», ООО «Владивостокская рыбная компания», учебно-производственный технологический центр  ФГБОУ ВПО Дальрыбвтуз,  ООО «Владрыбмарин»,  ООО «Приморская рыбка», ООО «МТП», ООО «Ситэк», ИП Борисик А.П., ООО «СолВет», ООО «ДальВимо», ООО «Гилан»,  ООО «Восточный берег»,  ООО «Бриз», ООО «Рыбак ВЛ», ООО «Деликатесы Приморья», ООО «Рыбоперерабатывающий завод «Змеинка», рыбный цех ООО «Раут», ООО «Сквид», ООО «Камчатский шельф», ООО ПКФ «Арника-пищевые продукты», ООО «Влад-Лико», ИП Синельников П.И., ИП Бирюков А.А., ООО «Опричник», ИП Сидоренко В.А., ИП Косолапов С.И., ООО «АКВАТЕХНОЛОГИИ», АО Преображенский рыбокомбинат»,  ОАО «КВЭН», ЗАО «Южморрыбфлот», ОАО «Морепродукт», ООО «РК «Тихий Океан», ООО РПК «Находкинский», ИП Безводова А.А., ООО РПК «Рыбацкий путь»,  ООО «Рыбзавод «Раздольное»;

- к категории среднего риска – 14 предприятий, что составляет 16,5% от общего числа объектов:  ИП Тиняков В.Н., ИП Дорожков П.В., ИП Щуклина И.Г., ИП Стукова Л.Б., ИП Усачева М.Ю., ООО «Восток-Продукт», ООО «Тройка» - 2 предприятия, ООО «Единые промыслы», ООО «АКВАТЕХНОЛОГИИ», ООО «Рыбзавод Раздольное», ООО ПКК «Сталкер – ПО», ООО «Полуэктов», ТСО КМН ПК «Родник».

В 2016 году Управлением  проведено 22 контрольных мероприятия на 17 береговых предприятиях, занятых производством и переработкой рыбы и рыбных продуктов (2015 –23 предприятия, 37 контрольных мероприятий). Из них   плановые   выездные проверки проведены на 3 предприятиях (ООО «РК «Тихий океан», ПАО «Преображенская база тралового флота»,    ООО «Зарубинская база флота»). Внеплановые выездные проверки - на 14 предприятиях  (2015-17), в ходе которых проведено 19 обследований (2015-31).        Внеплановые выездные проверки  проведены:

- с целью контроля исполнения выданных предписаний должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный контроль (надзор) на предприятиях: ООО «Восточный лиман», ОАО «КВЭН», ООО «АКВАТЕХНОЛОГИИ»;

- по факту выявления в обращении некачественной продукции на предприятиях: ИП Босый Г.И., ООО «Неяда»;

- по обращениям, заявлениям граждан на предприятиях: ИП Борисик А.П., ИП Босый Г.И.(2 проверки), ООО «Дальпико-Рыбсервис», ООО «Восточный лиман», ИП Кабачинский Ю.Б., АО «Преображенский рыбокомбинат»(2 проверки), ПАО «Преображенская база тралового флота», ООО «Рыбзавод «Ханкайский», ИП Бирюков А.А., ОАО «Морепродукт», ЗАО «Южморрыбфлот»(2 проверки).

В ходе федерального государственного надзора на береговых  предприятиях, занятых производством рыбы и рыбных продуктов,  исследовано по показателям безопасности и идентификации 47 проб  готовых рыбы и рыбных продуктов.    По результатам лабораторных исследований установлено несоответствие нормативным требованиям   по микробиологическим показателям  в 15%  исследованных проб рыбных продуктов(2015 – 11,1%)        на береговых  предприятиях:

- ИП Босый Г.И. (г.Владивосток) филе лососевых (ломтики) слабосоленое – нерка, 1/200г (по показателям БГКП в 0,01г  при нормативе – не допускается в 0,01г, L.Monocytogenes в 25г при нормативе – не допускается в 25г),

- ООО «Неяда» (г.Владивосток) - рыба «Окунь-терпуг подкопченный» (по показателям БГКП в 0,1г  при нормативе – не допускается в 0,1г, КМАФАнМ 290000 КОЕ/г  при нормативе  - не более 50000 КОЕ/г),

- ООО «Дальпико-Рыбсервис» (г.Владивосток) - пресервы: «нерка подкопченная филе-ломтики в масле», 1/180г(по показателям БГКП в 0,1г  при нормативе – не допускается в 0,1г, дрожжи 240 КОЕ/г  при нормативе  - не более 100 КОЕ/г).   

По выявленным нарушениям требований нормативных документов     Управлением составлено 32 протокола  об административном правонарушении (2015 - 41), по которым наложено штрафов на сумму 302тыс.500руб. (2015 -302тыс.500руб.).

Наибольший удельный вес протоколов об административном правонарушении приходится на статьи  6.3 (нарушение действующих санитарных правил), статьи  6.4 (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации производственных помещений) и   статьи 14.8 ч.1 (нарушение права потребителя на получение необходимой и достоверной информации о реализуемом товаре, об изготовителе). 

В соответствии с ч. 1 ст. 28.8, ст. 23.1 КоАП РФ направлены материалы    в Первореченский районный суд  г.Владивостока для рассмотрения и принятия решения о приостановлении деятельности  рыбоперерабатывающего предприятия  ИП Босый Г.И.        Постановлением  суда  деятельность предприятия приостановлена на 30 суток.       

Контроль за качеством и безопасностью   рыбы и рыбных продуктов остается одним из приоритетных направлений деятельности Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю  в 2017 году.

 
По теме
 
Приморье ждёт погодная депрессия - VostokMedia.Com Хорошая погода установится в Приморье со второй половины новой недели. До этого будет пасмурно и дождливо, сообщает РИА «Восток-Медиа».
27.05.2018
чугуевка - Deita.Ru Дружинники и полицейские провели рейд «Нелегальный мигрант» в Чугуевском районе Приморья, сообщили DEITA.RU в пресс-службе ОМВД России по Чугуевскому району.
27.05.2018
 
Приморцы снова провели антиугольный митинг ради Путина - VostokMedia.Com Фото: kremlin.ru В приморской Находке вновь прошёл антиугольный митинг. Жители города хотят добиться прекращения перевалки угля открытым способом и намерены довести свою позицию до главы государства Владимира Путина,
27.05.2018 VostokMedia.Com
Поздравление с Днем пограничника - Законодательное Собрание Уважаемые воины-пограничники и ветераны службы! От имени депутатов Законодательного Собрания поздравляю вас с профессиональным праздником и столетним юбилеем образования пограничной службы!
27.05.2018 Законодательное Собрание
При выпадении значительных осадков возможен сброс воды из Богатинского и Пионерского водохранилищ Игорь Сорокин Главное управление МЧС Приморского края распространило экстренное предупреждение о предстоящей в среду непогоде.
22.05.2018 КП Владивосток
IMG-20180524-WA0015 - МЧС по Приморскому краю Одним из важнейших направлений в работе государственного пожарного надзора являются профилактические мероприятия на объектах социальной защиты с круглосуточным пребыванием людей.
27.05.2018 МЧС по Приморскому краю
чугуевка - Deita.Ru Дружинники и полицейские провели рейд «Нелегальный мигрант» в Чугуевском районе Приморья, сообщили DEITA.RU в пресс-службе ОМВД России по Чугуевскому району.
27.05.2018 Deita.Ru
Пьяная расправа над 40-летней женщиной породила массу слухов Юлия ДУБИНА Про маленький, 10-тысячный, затерявшийся в предгорьях Кавказского заповедника, поселок Псебай в последние дни не говорил разве что ленивый.
24.05.2018 КП Владивосток
Мотоциклист на Kawasaki ночью, 22 мая, на перекрестке улиц Некрасова-Орджоникидзе проигнорировал требование дорожного знака «Уступи дорогу» и попытался проскочить перед автомобилем Honda Fit.
23.05.2018 Уссурийская газета Коммунар
Мосгорсуд снова оставил под домашним арестом фигурантов дела «Седьмой студии» Впервые с момента начала следственных действий все фигуранты дела оказались в одном зале суда:
24.05.2018 Новая газета во Владивостоке
Преступника, напавшего на полотно Ильи Репина, задержали Василиса НИКОЛАЕВА Вечером в пятницу в Государственной Третьяковской галлерее произошло очень крупное ЧП.
26.05.2018 КП Владивосток
Заповедный уголок старого Владивостока на Пушкинской должен стать «культурным кварталом» Во Владивостоке создается литературный музей.
24.05.2018 Новая газета во Владивостоке
В аэропорту Владивостока инвалида-колясочника отказались пускать в самолет - Ussurbator.Ru В аэропорту Владивостока при регистрации на рейс инвалида-колясочника пытались не пустить на борт самолета рейса «Владивосток-Москва», сообщает РИА VladNews со ссылкой на «Эхо Москвы».
26.05.2018 Ussurbator.Ru
Президент России рассказал, почему санкции губят мировую экономику, что ждет Иран и кто выиграет чемпионат мира по футболу Дмитрий СМИРНОВ dimsmirnov175 @dimsmirnov175 Гостями главного пленарного заседания ПМЭФ в ныне
26.05.2018 КП Владивосток
Врио губернатора Приморья Андрей Тарасенко встретился с командой "Спартак-Приморье", занявшей первое место в Чемпионате России по баскетболу среди мужских команд Суперлиги – Первого дивизиона сезона 2017/2018 годов.
24.05.2018 Прогресс Приморья
Сегодня исполняется скорбная годовщина с того дня, когда инспектор дорожно-патрульной службы сержант милиции Дмитрий Акуленко погиб при исполнении служебного долга.
27.05.2018 УМВД по Приморскому краю
Во Владивостоке в районе автомобильного рынка «Зеленый угол» подростки забрались на опору линии электропередач, сообщает РИА VladNews со ссылкой на группу «ДПС-Контроль» в социальной сети Инстаграм.
27.05.2018 Ussurbator.Ru