Нормы выхода красной икры обновят в 2020 г.

Ученые готовят актуализированные нормы выхода лососевой икры на Дальнем Востоке. Обоснования представили специалисты ТИНРО-Центра.

Предварительные цифры новых норм основаны на данных многолетней промысловой статистики, результатах опытно-контрольных работ в ходе путины, а также информации от рыбоперерабатывающих предприятий, сообщили Fishnews в пресс-службе института.

Определение объективных норм выхода продукции из сырца имеет большое значение для предприятий, поэтому такие исследования специалисты ТИНРО проводят регулярно по всем основным промысловым объектам. В 2017 г. ученые выполняли систематический сбор и анализ данных на Восточной и Западной Камчатке.

Как рассказала научный сотрудник ТИНРО-Центра Татьяна Саяпина, полученные результаты показывают, что выход икры-сырца различается не только по регионам вылова, но и разнится в пределах одного района. Такая ситуация наблюдалась ранее, поэтому в действующем сборнике, к примеру, для Карагинской подзоны и остальной Восточной Камчатки определены разные нормы выхода.

Также анализ показал необходимость актуализации некоторых действующих норм. Например, выход ястыков горбуши на Восточной Камчатке составлял, по данным предприятий, от 5,6% до 7,5%. Однако в действующем сборнике он определен в 6,1% для Карагинской подзоны, а для остальных районов Восточной Камчатки – в 5,7%. Изменения объясняются как биологическими причинами (размерно-массовым составом, степенью зрелости производителей в уловах), так и модернизацией технологий и оборудования. После опытно-контрольных работ специалисты могут подготавливать обоснования для изменения бассейновых норм, а также разрабатывать индивидуальные нормы для предприятий.

В 2020 г. – после завершения сбора и анализа данных - планируется подготовить и выпустить новый сборник «Бассейновые нормы выхода ястыков и зернистой икры тихоокеанских лососей Дальнего Востока».

Fishnews

 
По теме
ВЭФ-2017: последние новости - Ussurbator.Ru Полпред президента России в ДФО Юрий Трутнев провел заседание оргкомитета третьего Восточного экономического форума, сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу Минвостокразвития.
21.07.2017
Заместитель Председателя Правительства РФ - полномочный представитель Президента РФ в Дальневосточном федеральном округе Ю. Трутнев провел заседание Оргкомитета третьего Восточного экономического форума.
19.07.2017
Эксперты выясняют, что стало причиной смерти хищника Артём КАБАНКОВ В приморском национальном парке «Бикин» этим утром обнаружили труп тигра.
18.07.2018 КП Владивосток
​Из Аляски с любовью - Новая газета во Владивостоке Книга Дэвида Рамсера о хронике ледяного занавеса и народной дипломатии между Аляской и Чукоткой вышла на русском языке Между островами Диомида в Беринговом проливе, один из которых принадлежит России, а другой США,
19.07.2018 Новая газета во Владивостоке
​И целого мира мало - Новая газета во Владивостоке Летопись Дальнего Востока получила яркое пополнение Тихоокеанское издательство «Рубеж» выпустило в свет большой подарочный фотоальбом «Янковские.
19.07.2018 Новая газета во Владивостоке
​Макс Немцов: Дзэн переводчика и искусство ухода за текстом - Новая газета во Владивостоке О литературе смыслов, вдумчивых читателях, остранняющем переводе, рынке иностранной литературы и внутренней цензуре Черный кожаный плащ и черная шляпа, голос «Симпсонов» на РВК и первый перевод «Женщин» Чарльза Буковски.
19.07.2018 Новая газета во Владивостоке
фото Росконгресс На официальном сайте Международного дальневосточного морского салона – 2018, организатором которого выступает Министерство промышленности и торговли РФ, опубликована культурная программа.
14.07.2018 Деловой еженедельник Конкурент
Сегодня исполняется 95 лет со дня рождения великого российского характерного артиста Николай ГЕРАСИМОВ ОТ ПУГОНЬКИНА - К ПИРОЖКОВУ Михаил Пуговкин появился на свет в деревне Рамешки в Ярославской области,
13.07.2018 КП Владивосток
Во Владивостоке отметят Международный день бокса масштабной акцией - ИА SportPrimorye.Ru Приморский край присоединится к празднованию Международного дня бокса, который 22 июля отметят массовыми акциями по всему миру и во всех 85 субъектах Российской Федерации, а в столице нашей родины – Москве,
19.07.2018 ИА SportPrimorye.Ru
Юношеский Кубок по парусному спорту собрал на акватории Амурского залива более 120 спортсменов Дальнего Востока - Vl.Ru Во Владивостоке на акватории Амурского залива в рамках межрегионального парусного фестиваля «Кубок Семь футов» проходят детско-юношеские соревнования по парусному спорту.
18.07.2018 Vl.Ru
Во Владивостоке пройдет краевой турнир по жиму лежа среди спортсменов с ограниченными возможностями - ИА SportPrimorye.Ru 20 июля в бассейне спорткомплекса «Гавань» (ул. Крыгина, 3) с 10.00 до 12.00 ч. Приморская краевая организация общероссийской общественной организации "Всероссийское общество инвалидов" (Примкрай ВОИ),
19.07.2018 ИА SportPrimorye.Ru
В уссурийской ДЮСШ занимается более двух (!) тысяч детей. По итогам прошлого учебного года школа удостоилась звания лауреата - победителя Всероссийской выставки образовательных учреждений.
16.07.2018 Уссурийская газета Коммунар
С кем смотрел исторический матч Станислав Черчесов Кира БУЛЫЧЕВА В последний месяц наши звёзды чаще встречались на футбольных матчах, чем на светских премьерах.
16.07.2018 КП Владивосток
Подключиться к электросетям в Приморье можно через «личный кабинет» - Администрация Приморского края Срок технологического присоединения к электросетям в Приморском крае составляет 93 дня, по этому показателю регион усилил свои позиции в Национальном рейтинге состояния инвестиционного климата в субъектах РФ за 2017 год.
19.07.2018 Администрация Приморского края
Новое предприятие по обслуживанию спецтехники открылось в Приморье - Otvprim.Ru Развитие автосборочных производств в Приморье, поставка спецтехники для предприятий края и создание новых рабочих мест – эти вопросы обсуждались в среду, 19 июля, на круглом столе в Уссурийске.
19.07.2018 Otvprim.Ru
На возведение электросетевых объектов у ДРСК ушло около двух лет «Приморские электрические сети» – филиал Дальневосточной распределительной сетевой компании (АО «ДРСК») завершили строительство электросетевой инфрастру
19.07.2018 VostokMedia.Com