Колоссальное количество микроорганизмов нашли в сахалинском мясе

Мясо
Фото: deita.ru

В мясе говядины сахалинского производство обнаружено превышение нормы количества микроорганизмов в 300 раз, об этом DEITA.RU сообщили в Управлении федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Приморскому краю и Сахалинской области.

Так, при исследовании партии говядины общим весом в 220 килограммов выявлено значительное превышение нормы  по показателю уровня бактериальной обсемененности. Максимально допустимый уровень бактериальной обсемененности в мясе оказался превышен в 300 раз. Продукция произведена сахалинским сельскохозяйственным товаропроизводителем.

Специалисты отмечают, что величина этого показателя зависит от многих факторов и характеризует, прежде всего, уровень соблюдения санитарно-гигиенических требований при производстве и хранении продукции.

Высокое содержание микроорганизмов в продуктах питания может вызвать пищевое отравление, проявляющееся в виде диареи, гастроэнтерита.

Екатерина Лапкина

Читайте также:
  • Пять продуктов, которые никогда не стоит готовить в чугунной сковороде
  • 4c487a0e95ce991c774ff0ddb180e015acbec1f4.png - Primorye24.Ru Полицейским не удалось попасть в квартиру, где находились юные стрелки Неизвестные устроили стрельбу из окна многоквартирного дома на улице Сельской во Владивостоке, сообщает РИА VladNews со ссылкой на Telegram-канал HARDКОРЮШКА.
    Primorye24.Ru
    Это письмо в редакцию «Вестника Приграничья» прислала наша читательница, жительница Приграничья.
    Газета Вестник Приграничья
    Лучших юных чтецов определили во Владивостоке - Администрация г. Владивостока Городской конкурс прошел во Дворце детского творчества Фото Дианы Лащенко Произведения известных поэтов и прозаиков в исполнении юных жителей краевой столицы звучали со сцены городского Дворца детского творчества.
    Администрация г. Владивостока