Мастер-класс корейской кухни прошёл с аншлагом

Мастер-класс корейской кухни прошёл с аншлагом
Мастер-класс корейской кухни прошёл с аншлагом
Мастер-класс корейской кухни прошёл с аншлагом
Мастер-класс корейской кухни прошёл с аншлагом
Мастер-класс корейской кухни прошёл с аншлагом
Мастер-класс корейской кухни прошёл с аншлагом
Мастер-класс корейской кухни прошёл с аншлагом
Мастер-класс корейской кухни прошёл с аншлагом
Фото: msun.ru

В Центре корейского языка и культуры МГУ им. адм. Г.И. Невельского, который появился благодаря поддержке Корейского Культурного Центра во Владивостоке, в очередной раз прошёл мастер-класс корейской кухни.

Мастер-класс организован по инициативе сотрудников Центра международного образования УМД Морского университета и тоже при поддержке Корейского культурного Центра. Знакомые уже наставники мастер-класса г-жа Сон Сон Ми и г-жа Чан Сун Чжу вновь показали самобытную культуру приготовления корейской еды, столь непохожую на русскую. Гармонично создавали атмосферу корейской культуры национальные костюмы ханбок, в которые были одеты мастера.

Готовили блюдо «пибимпап», которое было когда-то крестьянским, сейчас стало национальным блюдом, по популярности сравнимым с итальянской пастой или пиццей.

Основной ингредиент – вареный рис – был приготовлен в рисоварке, рассчитанной на 30 порций. Наставники приготовили заранее разнообразные овощные и мясные добавки и в уже готовом виде подробно объясняли технологию приготовления.

Завершали приготовление «пибимпап» под руководством наставников. Учащиеся курсов русского языка как иностранного при ЦМЯО из Республики Корея активно помогали проводить мастер-класс. Они показали организованность и оперативность, что вообще характерно для корейского народа.

Самостоятельно участники мастер-класса готовили острый салат из местных приморских огурцов, но с корейскими специями «оисобаги» (кимчи из огурцов).

Несмотря на значительные различия в кулинарных традициях России и Кореи, все участники проявили активность в приготовлении необычных корейских блюд и затем дружно съели. Все участники по желанию могли взять с собой корейские блюда.

На Юн За, старший преподаватель ЦМЯО управления международной деятельности

 
По теме
Помимо экзаменов здесь можно будет проводить конкурсы профмастерства - Газета Вести Новую современную мастерскую сварочных технологий открыли 15 марта в Приморском многопрофильном колледже в Партизанске.
Газета Вести
Будущие педагоги Владивостока рассказали школьникам о целевом обучении - Администрация г. Владивостока Ребята поделились своими историями о том, почему они решили выбрать профессию учителя Максим Долбнин (фото) Студенты первого курса Школы педагогики ДВФУ на встрече с выпускниками школ 28 марта рассказали о плюсах ц
Администрация г. Владивостока
Оператор системы 112 Елена Голикова принимает сообщения для пожарных, полиции и «скорой» - Газета Вести Лишь четверть звонков, поступающих в течение одного месяца по номеру вызова экстренных служб «112», касаются непосредственно работы полиции, пожарной охраны или скорой помощи.
Газета Вести
ДТП на улице Партизанской - Газета Вести 02 На прошлой неделе в округе зарегистрировано одно дорожно-транспортное происшествие.
Газета Вести
Родителям дошкольников напомнили о безопасности - МЧС по Приморскому краю В г. Артём прошло общегородское онлайн совещание для родителей дошкольников В ходе мероприятия с вопросом профилактики пожарной безопасности выступил заместитель начальника службы пожаротушения 19-го пожарно-спасатель
МЧС по Приморскому краю
390fb5bec690a1c8dd359ca440f408c79294136c.jpeg - Primorye24.Ru Девочка пострадала в ДТП, в котором погибла женщина и две несовершеннолетние За жизнь единственной выжившей в страшном ДТП девочки до сих пор борются приморские медики, сообщает РИА VladNews со ссылкой на Минздрав Приморья.
Primorye24.Ru
«Открылся бал. Кружась, летели четы младые за четой, одежды роскошью блестели, а лица – свежей красотой» - Газета Вести Шуршат пышные платья, барышни с волнением поправляют цветы и ленточки в прическах, ажурные и атласные перчатки, решительно или робко берут под руку элегантных кавалеров.
Газета Вести