Ссылка на теруправление обязательна
23.10.2017
№ 5438
Партия икры горбуши, не отвечающая требованиям законодательства о качестве и безопасности продукции, была обнаружена в ходе пищевого мониторинга, проводимого на территории Сахалинской области специалистами лаборатории Россельхознадзора.
В ФГБУ «Сахалинская межобластная ветеринарная лаборатория» Россельхознадзора, поступила партия лососевой икры горбуши в банках из г. Южно-Сахалинска, Сахалинской области.
Проведенные сотрудниками лаборатиории испытания на соответствие санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям, показали, что партия баночной икры горбуши местного производства, заражена опасными для здоровья бактериями группы кишечной палочки.
Употребление такой продукции могло нанести существенный вред здоровью потребителей.
Результаты исследований внесены в государственную информационную систему раннего оповещения в области ветеринарии «Сирано». Доступ к данной системе имеют ветеринарные службы субъектов Российской Федерации, в том числе и Сахалинской области, контролирующие оборот продукции животного происхождения в своих регионах.
Управление Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области, Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript , тел. 296-47-62