Новости города БезФормата.Ru
Владивосток
Главные новости
 
Задать вопрос?

Игра в крокет

Нет у нас больше противного вчерашнего пюре, позвольте предложить блюдо дня - свежайшие картофельные крокеты!Фото: Леонид ЗАХАРОВ В один прекрасный день, когда будете готовить пюре, просто сделайте его вдвое больше, чем нужно

Половину съешьте с дивным запеченным гусем или прекрасными домашними колбасками (или что у вас там обычно на ужин подают), а вторую половину оставьте на завтра.

Но завтра вы это пюре, конечно, есть не захотите: выглядит не очень, да и вкус куда-то подевался. Зачем, спрашивается, столько готовили? А вот зачем: мы сейчас из него будем делать крокеты.

Сначала усовершенствуем пюре. Обжарим мелко нарезанную луковицу, прямо в эту сковороду положим маленькие кусочки бекона (доведем их до такого состояния, чтобы они похрустывать начали). Вместо бекона можно искромсать какую-нибудь острую колбаску типа чоризо (но ее обжаривать не нужно). Все это вмешиваем в пюре.

Следом добавим тертого твердого сыра. Можно, кстати, и не твердого, нарезанного кусочками, но тогда пюре следует разогреть, чтобы сыр в нем таял. Ну и измельченного зеленого лука можно горсть сыпануть. Тут мелочиться не надо: крокеты будут вкусны ровно настолько, насколько вкусна картофельная масса.

Теперь мы из нее лепим шарики (или слегка вытянутые колбаски) и последовательно макаем их в муку, взбитое яйцо и панировочные сухари. Обжариваем в растительном масле (слой должен быть, разумеется, изрядный - фритюр как-никак), просушиваем на бумажных полотенцах.

Соус придумать - это уж на ваш вкус (самый минимум ингредиентов - майонез, горчица, лимонный сок, дальше фантазируйте в свое удовольствие).

И вот наступает момент триумфа. Кто-то из семьи подходит к холодильнику, долго роется и говорит: у нас же тут вроде пюре где-то было? Опять ты доел?

А ты отвечаешь: нет у нас больше противного вчерашнего пюре, позвольте предложить блюдо дня - свежайшие картофельные крокеты.

Дальше - салюты, петарды, конфетти, крики радости, все такое.

Еще больше материалов по теме: «Приятного аппетита: Отчаянный домохозяин»

Материал отражает исключительно мнение автора, которое может не совпадать с позицией редакции.

Леонид ЗАХАРОВ Зам. главного редактора
Отключения света ожидаются сегодня в 95 домах Владивостока (АДРЕСА) - Vl.RuСегодня, 12 декабря, во Владивостоке сотрудники МУПВ «ВПЭС» (электрические сети) проводят плановые ремонтные работы.
12.12.2017 Vl.Ru
12 декабря во Владивостоке пройдет - ГТРК ВладивостокВ связи с проверкой течи на сети холодного водоснабжения в районе ул.
12.12.2017 ГТРК Владивосток
12 декабря 95 домов Владивостока останутся без света (список адресов) - ГТРК Владивосток12 дек. с 09:00 по 17:00 в связи с плановыми работами по ремонту и диагностике электросетей 95 "адресов" во Владивостоке останутся без света, сообщают "Вести Приморье" со ссылкой на сервис "Отключение воды и света vl.ru".
12.12.2017 ГТРК Владивосток
Скачать видео Снегопад прошел, последствия остались. Кому их разгребать, выяснял Всеволод Крапивин.
12.12.2017 Otvprim.Ru
График расчёта с энергетиками разработают в Приморье - Администрация Приморского краяРазработать график погашения долгов муниципалитетов за электроэнергию поручил вице-губернатор Гарик Захарян на совещании по урегулированию задолженности перед ресурсоснабжающими предприятиями.
12.12.2017 Администрация Приморского края
Отключения света ожидаются сегодня в 95 домах Владивостока (АДРЕСА) - Vl.RuСегодня, 12 декабря, во Владивостоке сотрудники МУПВ «ВПЭС» (электрические сети) проводят плановые ремонтные работы.
12.12.2017 Vl.Ru
Пока снегоуборочная техника расчищает основные магистрали. Фото: vlc.ru - КП ВладивостокПока техника чистит лишь основные магистрали, дворовые проезды по-прежнему в снегу [ФОТО] Вилитарий Филатов Прогнозы специалистов Примгидромета на этот раз оправдались.
10.12.2017 КП Владивосток
Обложки двух томов о жизни 90-х от Александры Марининой. - КП Владивосток
Александра Маринина: «Девяностые» - это трудно, тяжело, но прикольно
В издательстве АСТ вышли «Были 90-х» — двухтомник воспоминаний о лихих годах.
КП Владивосток
You are viewing the image with filename 1.jpg - Уссурийская газета Коммунар
Не так страшен ОДН… «Школа управдома» завершила работу в 2017 году
Последнее в уходящем году занятие в «Школе управдома» состоялось в администрации Уссурийского городского округа.
Уссурийская газета Коммунар
Всегда важно правильно использовать обогреватель или печь, не нарушая правил безопасности - КП Владивосток
Как согреться и не угореть
«Комсомолка» рассказывает о правильном использования обогревателей и печей Екатерина ИЗМАЙЛОВСКАЯ В Приморье пришла календарная зима, а вместе и с ней и сильные холода.
КП Владивосток
Джип грубо влетел в легковушку на Горшкова - Otvprim.RuЕвгения Шиянова, корреспондент: - На Адмирала Горшкова невнимательность одного из водителей стала причиной столкновения Mitsubishi Pajero и Toyota Vista.
12.12.2017 Otvprim.Ru
Эвакуатор въехал в легковушку на Луговой - Otvprim.RuЕвгения Шиянова, корреспондент: - Гололед стал причиной столкновения двух машин на Луговой.
12.12.2017 Otvprim.Ru
Гибрид без бампера прирос к бордюру после столкновения с джипом на Фирсова - Otvprim.RuЕвгения Шиянова, корреспондент: - Судя по всему, автомобили спецтехники добрались не до всех районов города.
12.12.2017 Otvprim.Ru
В такие вертки фасуют клады. Фото: Анатолий ЖДАНОВ - КП Владивосток
Наркомафия вербует школьников, обещая им огромные зарплаты
Журналиста «Комсомолки» драгдилеры позвали работать, приняв за старшеклассника Андрей АБРАМОВ kpchel Советские люди охали над телесюжетами про какую-нибудь Колумбию, где дети торгуют героином.
КП Владивосток
Дом выгорел дотла. Фото: Влад КОМЯКОВ - КП Владивосток
В день похорон пятерых погибших на пожаре детей их отец сбежал из больницы, чтобы попасть на ток-шоу
Владимиру Перфильеву, которого подозревают в ненамеренном убийстве ребятишек, бежать из палаты помог журналист одного из федеральных телеканалов.
КП Владивосток
Армен Джигарханян с Виталиной в марте 2011 года. - КП Владивосток
Адвокат Виталины Цымбалюк-Романовской: «Виталина не вор, я это докажу»
Защита экс-супруги Армена Джигарханяна готовится отмести все обвинения Татьяна ЗИМНЯЯ 8 декабря у экс-супруги Армена Джигарханяна день рождения.
КП Владивосток
Международный литературный конкурс из Приморья получил отклик со всей России - Novostivl.RuАвторы со всей страны прислали видеообращения в адрес организаторов, а принять участие в награждении победителей и призеров решил даже депутат Госдумы Не так давно завершился второй сезон международного конкурса
12.12.2017 Novostivl.Ru
Команда из Уссурийска достойно представила наш город на Четвертом Форуме молодежи Приморского края - Администрация Уссурийского городского округаВо Владивостоке завершил свою работу Четвертый Форум молодежи Приморского края.
12.12.2017 Администрация Уссурийского городского округа
Персональная выставка «Светлое будущее» Владимира Погребняка открылась в «Артэтаже» во Владивостоке - Администрация г.ВладивостокВсе фото В пятницу,  8 декабря , в муниципальном центре современного искусства «Артэтаж» (ул.
11.12.2017 Администрация г.Владивосток
Показать ленту решили прямо на Новом Арбате, а потому понять возмущение ополченцев, пришедших в воскресенье к киноцентру «Октябрь», было можно. - КП Владивосток
В Москве сорвали показ фильма «Полет пули» о «доблести» украинских карателей
Наш корреспондент отправился на фестиваль «АртДокФест», чтобы выяснить, зачем в Россию привезли скандальное кино о «героях» АТО [видео] Алексей ОВЧИННИКОВ Верить в это долго не хотелось.
КП Владивосток
Леонид Сергеевич в фильме "17 мгновений весны" Фото: кадр из фильма - КП Владивосток
Леонид Броневой боялся, что за "Мюллера" будут бить кирпичами на улице! А получил всенародную славу, Госпремию, орден
Ушел воистину Народный Артист Советского Союза. При жизни ставший героем многочисленных анекдотов Евгений ЧЕРНЫХ ОТКАЗАЛСЯ ОТ РОЛИ ГИТЛЕРА ...
КП Владивосток
Милые, любимые, неповторимые - Газета Выбор
Милые, любимые, неповторимые
В нашей жизни действительно не хватает праздников. Не тех, что приглашают к застолью, походу в ресторан, а таких, какой прошёл во Дворце культуры угольщиков накануне Дня матери – музыкальный, стихотворный, танцевальный.
Газета Выбор
Спидвейному клубу «Восток»  обновили мотопарк - Otvprim.RuВо Владивостоке спидвейному клубу «Восток» и муниципальной школе технических видов спорта обновили мотопарк.
11.12.2017 Otvprim.Ru
Хабаровчанин выиграл Кубок мира по пауэрлифтингу - VostokMedia.ComВалентин Груздев собрал полный комплект медалей на соревнованиях по версии AWPC В подмосковных Химках прошёл Кубок чемпионов мира по пауэрлифтингу в версии AWPC.
12.12.2017 VostokMedia.Com
Минувшие выходные принесли медали спортсменам федерации кикбоксинга Приморья - ИА SportPrimorye.Ru9 декабря в г. Санкт-Петербурге завершился традиционный Всероссийский турнир по кикбоксингу «ХХ кубок Петра» в разделе фулл-контакт, в котором приняло участие 400 спортсменов из 25 регионов России, а также из Финляндии.
11.12.2017 ИА SportPrimorye.Ru
Спидвейной команде «Восток» обновили мотопарк - Газета Звезда
Спидвейной команде «Восток» обновили мотопарк
У спидвейной команды «Восток» и муниципального центра по техническим видам спорта г. Владивостока обновился мотопарк.
Газета Звезда
Вместе с почетным званием «Джентльмен года» сегодня на сцене Hilton Garden Inn Moscow победитель по традиции получит специально сшитый для него смокинг - КП Владивосток
«Комсомолка» вручает футбольную премию «Джентльмен года»
Победитель по традиции получит специально сшитый для него смокинг [прямая видеотрансляция c 19.30 мск] Андрей ВДОВИН @av_esq В понедельник, 11 декабря,
КП Владивосток
Минувшие выходные принесли медали спортсменам федерации кикбоксинга Приморья - Газета Звезда
Минувшие выходные принесли медали спортсменам федерации кикбоксинга Приморья
9 декабря в г. Санкт-Петербурге завершился традиционный Всероссийский турнир по кикбоксингу «ХХ кубок Петра» в разделе фулл-контакт, в котором приняло участие 400 спортсменов из 25 регионов России, а также из Финляндии.
Газета Звезда
Рыбацкие суда у причала во Владивостоке - Fishnews.RuВладивостокский филиал ФГБУ «ЦСМС» получил свидетельство о признании Российского морского регистра судоходства, которое позволяет оказывать услуги сервисного центра.
12.12.2017 Fishnews.Ru
Приморский край будет развивать круизный туризм совместно с Кореей - Otvprim.RuТуристско-информационный центр Приморского края совместно с руководством Морского пассажирского терминала провел рабочую встречу с представителями Jeju Tourism Organization и администрацией провинции Чеджу в Республике Корея.
12.12.2017 Otvprim.Ru
Участки для многодетных семей Владивостока предоставят соседние муниципалитеты - Администрация Приморского краяМногодетные семьи Владивостока могут получить земельные участки на территории Надеждинского, Шкотовского, Спасского, Чугуевского районов и городского округа Спасск-Дальний.
12.12.2017 Администрация Приморского края
Суперлига – Первый дивизион. «Спартак-Приморье» (Приморский край) - «Химки-Подмосковье» (Московская область) 91:70 (27:17, 26:20, 21:13, 17:20) «Спартак-Приморье»: Коулмэн – 20 очков (3 подбора, 3 передачи, 1 перехват),
12.12.2017 БК Спартак-Приморье
График расчёта с энергетиками разработают в Приморье - Администрация Приморского краяРазработать график погашения долгов муниципалитетов за электроэнергию поручил вице-губернатор Гарик Захарян на совещании по урегулированию задолженности перед ресурсоснабжающими предприятиями.
12.12.2017 Администрация Приморского края