Новости города БезФормата.Ru
Владивосток
Главные новости
 
Задать вопрос?

Игра в крокет

Нет у нас больше противного вчерашнего пюре, позвольте предложить блюдо дня - свежайшие картофельные крокеты!Фото: Леонид ЗАХАРОВ В один прекрасный день, когда будете готовить пюре, просто сделайте его вдвое больше, чем нужно

Половину съешьте с дивным запеченным гусем или прекрасными домашними колбасками (или что у вас там обычно на ужин подают), а вторую половину оставьте на завтра.

Но завтра вы это пюре, конечно, есть не захотите: выглядит не очень, да и вкус куда-то подевался. Зачем, спрашивается, столько готовили? А вот зачем: мы сейчас из него будем делать крокеты.

Сначала усовершенствуем пюре. Обжарим мелко нарезанную луковицу, прямо в эту сковороду положим маленькие кусочки бекона (доведем их до такого состояния, чтобы они похрустывать начали). Вместо бекона можно искромсать какую-нибудь острую колбаску типа чоризо (но ее обжаривать не нужно). Все это вмешиваем в пюре.

Следом добавим тертого твердого сыра. Можно, кстати, и не твердого, нарезанного кусочками, но тогда пюре следует разогреть, чтобы сыр в нем таял. Ну и измельченного зеленого лука можно горсть сыпануть. Тут мелочиться не надо: крокеты будут вкусны ровно настолько, насколько вкусна картофельная масса.

Теперь мы из нее лепим шарики (или слегка вытянутые колбаски) и последовательно макаем их в муку, взбитое яйцо и панировочные сухари. Обжариваем в растительном масле (слой должен быть, разумеется, изрядный - фритюр как-никак), просушиваем на бумажных полотенцах.

Соус придумать - это уж на ваш вкус (самый минимум ингредиентов - майонез, горчица, лимонный сок, дальше фантазируйте в свое удовольствие).

И вот наступает момент триумфа. Кто-то из семьи подходит к холодильнику, долго роется и говорит: у нас же тут вроде пюре где-то было? Опять ты доел?

А ты отвечаешь: нет у нас больше противного вчерашнего пюре, позвольте предложить блюдо дня - свежайшие картофельные крокеты.

Дальше - салюты, петарды, конфетти, крики радости, все такое.

Еще больше материалов по теме: «Приятного аппетита: Отчаянный домохозяин»

Материал отражает исключительно мнение автора, которое может не совпадать с позицией редакции.

Леонид ЗАХАРОВ Зам. главного редактора
You are viewing the image with filename 11.jpg - Уссурийская газета КоммунарЖильцы дома на ул. Лимичевской, 28-а, несколько месяцев не могли добиться, чтобы управляющая компания вывезла им мусор.
22.02.2018 Уссурийская газета Коммунар
Жители 153 домов Владивостока останутся без света сегодня (АДРЕСА) - Vl.RuСегодня, 22 февраля, во Владивостоке сотрудники МУПВ «ВПЭС» (электрические сети) проведут плановые ремонтные работы.
22.02.2018 Vl.Ru
Кафе - Deita.RuТри района Владивостока останутся без света в четверг, 22 февраля, об этом DEITA.RU сообщили в МУПВ ВПЭС (электрические сети).
21.02.2018 Deita.Ru
Приём граждан по личным вопросам провёл глава Находкинского городского округа Андрей Горелов - Администрация Находкинского городского округаЖители Находки активно пользуются возможностью напрямую обратиться к руководителю города с вопросами и предложениями.
21.02.2018 Администрация Находкинского городского округа
Жители 153 домов Владивостока останутся без света сегодня (АДРЕСА) - Vl.RuСегодня, 22 февраля, во Владивостоке сотрудники МУПВ «ВПЭС» (электрические сети) проведут плановые ремонтные работы.
22.02.2018 Vl.Ru
Оперативная информация от городского диспетчера на 26 февраля - Администрация Находкинского городского округаЭлектроснабжение: плановые отключения: 09.00-11.00  –  ул. Пограничная,48,
22.02.2018 Администрация Находкинского городского округа
Во Владивостоке многодетные семьи получают бесплатные земельные участки (11).jpg - Администрация г.ВладивостокЗавтра, в среду, 21 февраля , в актовом зале администрации города Владивостока (Океанский проспект, 20) состоится жеребьевка земельных участков для многодетных семей.
20.02.2018 Администрация г.Владивосток
Приморский поселок может остаться без водоканала - Деловой еженедельник Конкурент
Приморский поселок может остаться без водоканала
Местный МУП медленно скатывается в долговую яму Из архива "К" С января 2017 г. муниципальный водоканал, обеспечивающий водой поселок Ольга, не расплачивается с филиалом ПАО «ДЭК» - «Дальэнергосбыт» за потребленную электроэнергию.
Деловой еженедельник Конкурент
Не крыша - загляденье - Уссурийская газета Коммунар
Не крыша - загляденье
В Уссурийске с начала 2018 года ведутся работы по программе Фонда капитального ремонта.
Уссурийская газета Коммунар
Топлива с запасом
Хватит ли топлива котельным, чтобы обеспечить комфорт жителям нашего города до конца отопительного сезона?
Уссурийская газета Коммунар
Домой-то хочется… - Уссурийская газета КоммунарГраждане Китая часто наведываются в Уссурийск: одни отдыхают в нашем городе, другие ведут бизнес.
22.02.2018 Уссурийская газета Коммунар
You are viewing the image with filename IMG-20180222-WA0001.jpg - Уссурийская газета КоммунарТело жительницы девятиэтажки с ул. Некрасова спасатели обнаружили в коридоре ее квартиры.
22.02.2018 Уссурийская газета Коммунар
Мировым судом города Дальнереченска Приморского края вынесен приговор местным жителям, обвиняемым в совершении преступления, предусмотренного частью 1 статьи 258.1 Уголовного кодекса Российской Федерации (Незаконные добыча,
22.02.2018 УМВД по Приморскому краю
Туристический автобус сгорел под Уссурийском - Уссурийская газета Коммунар
Туристический автобус сгорел под Уссурийском
Ехавший от границы с КНР туристический автобус загорелся вечером 20 февраля недалеко от Уссурийска.
Уссурийская газета Коммунар
Фоторобот висел по всей Москве - КП Владивосток
Экс-сотрудник ДПС, надругавшийся над 27 женщинами, выйдет на свободу на 5 лет раньше и будет работать дворником на улицах Москвы
В суде объяснили свое крайне спорное решение Роман ЛЯЛИН Инспектор ДПС Артур Косицын нагонял ужас на школьниц и женщин Москвы целых 4 года.
КП Владивосток
Подросток в Уссурийске угодил под микроавтобус
Переход дороги в неустановленном месте обернулсяь травмами для 17-летнего уссурийца.
Уссурийская газета Коммунар
​Проникнуть в Приморье - Новая газета во ВладивостокеВо Владивостоке дан старт новой серии авторских фотоальбомов Фото: vl.aif.ru Первым изданием из серии «Проникновение в Приморье» стал альбом приморского фотохудожника Виталия Беркова.
22.02.2018 Новая газета во Владивостоке
Новый остров «Архипелага ДВ» - Новая газета во ВладивостокеВышла в свет новая книга сахалинского писателя Владимира Семенчика Сборник прозы сахалинца Владимира Семенчика «Консультант по любым вопросам» выпустило Тихоокеанское издательство «Рубеж» (Владивосток).
22.02.2018 Новая газета во Владивостоке
Анонс мероприятий на выходные дни 23-25 февраля - Ussur.NetИтак, в эти выходные, которые начнутся с пятницы мы празднуем День защитника Отечества!
22.02.2018 Ussur.Net
Ефим Звеняцкий - КП Владивосток
Театр Горького во Владивостоке готовится к долгожданному большому ремонту
С 1 января 2019 года главный драматический театр края закроется на капитальную реставрацию Екатерина СВИНОВА О том, что театру Горького предстоит ремонт на 1,5-2 года, худрук Ефим Звеняцкий объявил в прошлом году.
КП Владивосток
Чтоб весна пришла скорее
Ярко, вкусно и весело проводили жители села Воздвиженка Масленицу. Несмотря на то, что день выдался холодным и ветреным, к полудню вся площадка перед ДК «Юность» была полна взрослых и детей.
Уссурийская газета Коммунар
Такой Алексей Насонов (слева) в сериале «Детективы» - готовый на любые хитрости сыщик... - КП Владивосток
Как в кино: Главный телесыщик страны Алексей Насонов применял незаконные методы слежки в реальной жизни
Актер стал популярным после главной роли в многосерийном фильме «Детективы», который идет уже 12 лет - сначала на Первом канале,
КП Владивосток
You are viewing the image with filename 10.jpg - Уссурийская газета Коммунар  Аллея Славы у штаба 5-й Краснознаменной общевойсковой армии 23 февраля в 10.00 - церемония возложения цветов к памятнику на Аллее Славы, посвященная Дню защитника Отечества.
22.02.2018 Уссурийская газета Коммунар
Горные лыжи - Deita.RuТрадиционные зимние соревнования «Рыбацкая лыжня», представленные 9 командами, объединили работников Преображенской базы тралового флота, ТИНРО-Центра, Дальрыбвтуза, "Дальрыбы",
22.02.2018 Deita.Ru
Ледовый комбайн приобрели спортсменам Арсеньева - Otvprim.RuЧтобы играть в красивый скоростной хоккей, нужно чтобы лед был, как зеркало.
22.02.2018 Otvprim.Ru
Олимпиада рядом - Уссурийская газета Коммунар
Олимпиада рядом
С нынешними зимними Играми приморцам повезло - проходят рядом. Поэтому те, кто хотел и у кого была возможность, побывали на международном спортивном празднике.
Уссурийская газета Коммунар
Александр Крушельницкий во время матча за "бронзу" Пхенчхана. Эту медаль, увы, придётся вернуть. Фото: Владимир ВЕЛЕНГУРИН - КП Владивосток
Создатель мельдония Иварс Кальвинш: "Препарат великолепно растворяется в воде и не имеет вкуса"
Профессор из Латвии рассказал, как мог попасть запрещенный препарат в допинг-пробу Александра Крушельницкого Сергей КИРИЛЛОВ Скандал с проваленным допинг-тестом Александра Крушельницкого набирает обороты.
КП Владивосток
You are viewing the image with filename IMG23.jpg - Уссурийская газета Коммунар
Матчи – близнецы
Очередную серию игр регулярного чемпионата МХЛ «Тайфун» опять проводил на «Фетисов-Арене», информирует пресс-служба клуба.
Уссурийская газета Коммунар
Облака - Deita.RuВылетевший из Владивостока в Сеул самолет был возвращен в аэропорт из-за пьяных болельщиков, сообщает DEITA.RU.
22.02.2018 Deita.Ru
1.jpg - Администрация Артёмовского городского округаПоздравляю вас с Днем защитника Отечества! Этот праздник - символ воинской доблести Вооруженных Сил, праздник сильных и мужественных людей, избравших важную профессию – защищать Отчизну, сохранять мир,
22.02.2018 Администрация Артёмовского городского округа
В следственном управлении состоялось расширенное заседание коллегии - Следственный комитетВ следственном управлении Следственного комитета Российской Федерации по Приморскому краю 20.02.2018 под председательством руководителя управления Грызыхина С.А.
22.02.2018 Следственный комитет
Погранпереходы в Приморье изменят режим работы в предстоящие праздники - Vl.RuОпределен график работы приморских пунктов пропуска через государственную границу в период празднования Дня защитника Отечества и Международного женского дня.
22.02.2018 Vl.Ru
news_23021800 - Владивостокский филиал РТАУважаемые посетители сайта ВФ РТА! Примите самые искренние пожелания крепкого здоровья, уверенности в завтрашнем дне, неиссякаемого оптимизма,
22.02.2018 Владивостокский филиал РТА