Источник изображения: «Deita.ru»
В Приморье выявлено нарушение в партиях молока общим весом 76,5 тонны, об этом DEITA.RU сообщили в Управлении Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.
При проверке партий молока производителей из Уссурийского городского округа и Октябрьского района обнаружено превышение общего уровня бактериальной обсемененности.
Источник изображения: «Deita.ru»По словам специалистов, бактериальная обсемененность повысилась из-за несоблюдения технологии производства и нарушения санитарно-ветеринарных правил на производстве.
Отмечается, что из-за участившихся случаев нарушения требований ветеринарного законодательства со стороны производителей молочной продукции специалисты обращают внимание потребителей на то, что любое молоко лучше кипятить перед употреблением.
Екатерина Брязгунова